RAAKASUKLAACASHEW ON YKSI ASIAKKAIDEMME SUOSIKKISUKLAAHERKUISTA
Raakasuklaacashew yhdistää täyteläisen, kermaisen cashewpähkinän ja tumman perulaisen luomuraakasuklaan. Täyteläinen, suussa rapsuva herkku ihastuttaa yhä uudestaan ja uudestaan. Raakasuklaacashewt voit nauttia sellaisenaan, mutta ne sopivat erinomaisesti myös osaksi leivontaa ja jälkiruokien koristelua. Suklaacashew toimii myös ruokaisana välipalana, joten pussin voi pakata mukaan myös koululaukkuun, patikkareppuun tai töihin mukaan.
Foodinin raakasuklaat ovat pitkäaikaisen intohimon ja vastuullisen kehittämisen tulos. Perustajamme Lasse Jalkanen on tunnettu suuresta rakkaudestaan raakasuklaaseen, minkä vuoksi suklaat ovat erityisen tärkeä tuoteryhmä meillä Foodinilla. Suklaan raaka-aineena käytetään Criollo-alkuperäislajikkeen kaakaopapuja, joita sadat perheet viljelevät elämäntyökseen Perun Amazonialla sademetsän sydämessä. Makeutensa raakasuklaamme saa maailman kestävimmäksi makeuttajaksi tituleeratusta indonesialaisesta kookossokerista, jossa on alhainen glykeeminen indeksi.
FOODININ KUORRUTETUT RAAKASUKLAAHERKUT OVAT KOTIMAISTA KÄSITYÖTÄ
Foodinin raakasuklaacashew valmistetaan suomalaisena käsityönä Vaajakosken tehtaallamme. Raakasuklaan valmistus tapahtuu perinteisellä kivimylly- eli stone ground -menetelmällä, jossa jättimäiset myllynkivet jauhavat kahdesta kolmeen vuorokautta raaka-aineet suklaamassaksi. Valmistusprosessin matalalla, alle 42 asteen, lämpötilalla varmistamme, että kaakaopavun ominaisuudet pysyvät tallella valmiiseen tuotteeseen asti. Hellävarainen kivimylly-käsittely vaikuttaa myös suklaan rakenteeseen ja pehmeyteen. Lopuksi hellävarainen kuorrutuskone kietoo kermaisen täyteläisen cashewpähkinän tummaan raakasuklaaseen.
Raakasuklaamme ovat vegaanisia, eivätkä ne sisällä lainkaan säilöntä- tai lisäaineita. Ei tarvitse kuin vilkaista ainesosalistaa – näissä suklaissa ei ole mitään turhaa.
Kaikki raakasuklaatuotteemme ovat saaneet Avainlippu-merkin osoituksena suomalaisesta osaamisesta ja työstä.
Ainesosat:
CASHEWPÄHKINÄ*, kaakaopapu*, kookossokeri*, kaakaovoi* *=luomu
E-koodit:
-
Ravintosisältö / 100 g:
Energia: 514 kcal 2151 kj
Rasva: 38 g
josta tyydyttynyttä: 22 g
Hiilihydraatit: 31 g
josta sokeria: 14 g
Ravintokuitu: 8 g
Proteiini: 11 g
Suola: 0 g
Laktoosi: -
Tarkista tuotetiedot aina myös tuotteen pakkauksesta
Markkinoija:
Foodin
Metsälehmuksentie 7 40800 Vaajakoski
Foodin Rå choklad cashew ekologisk 60g
Ingredienser:
CASHEWNÖT*, kakaobönor*, kokossocker*, kakaosmör* *=ekologisk
E-koder:
-
Näringsinnehåll / 100 g:
Energi: 514 kcal 2151 kj
Fett: 38 g
varav mättat fett: 22 g
Kolhydrat: 31 g
varav sockerarter: 14 g
Fiber: 8 g
Protein: 11 g
Salt: 0 g
Laktos: -
Kontrollera produktinformationen alltid också på förpackningen
Marknadsförare:
Foodin
Metsälehmuksentie 7 40800 Vaajakoski
