Markku Mutanen, Lasse Lindqvist: Private Chef painekattilassa
Hinta
Tuotteen hinta erikseen ostettuna:
26,90 €
Toimituskulut alk
4,90€
Luovalla nerokkuudellaan Markku Mutanen loihtii jäljen suomalaisen ravintolamaailman historiaan.
Readme.fi julkaisee yksityiskokki Markku Mutasen värikkäästä elämästä tarinallisen keittokirjan Private Chef painekattilassa. Kirjan kirjoittaa kirjailija Lasse Lindqvist.
Yksityiskokki Markku Mutanen (s. 1961) on työskennellyt radiokokkina Espanjan Fuengirolassa, ja oppia ruoanlaittoon hän on hakenut myös Yhdysvalloista. Vuonna 2013 Mutanen valittiin useiden satojen hakijoiden joukosta Sauli Kemppaisen isännöimään Hell’s Kitchen Suomi -televisio-ohjelmaan.
Mutasen tarina on kertomus haasteiden voittamisesta ja ihailtavasta yrittäjähenkisyydessä. Tarinassa kulkee myös yhteiskunnallinen pohjavire, sillä kirja haastaa lukijansa pohtimaan paineensietokyvyn ja sosiaalisten vuorovaikutustaitojen merkitystä hotelli- ja ravintola-alan työyhteisöissä.
Värikkään elämänsä aikana Markku Mutanen on työs-kennellyt useissa ammateissa, mutta ruoanlaittaminen on aina ollut hänen intohimonsa. Kirjan tarinoiden lomassa lukijan ruokahalua herättelevät ensiluokkaiset reseptit ja laadukkaat ruokakuvat, jotka voivat inspiroida yhtä lailla niin aloittelevia kotikokkeja kuin jo edistyneempiä ruoanlaiton ammattilaisia.
Kirjan alkusanat kirjoittaa nuorten kokkien maailman-mestaruuden vuonna 2005 voittanut ja nykyisin lukui-sia ravintoloita omistava Arto Rastas.
Mutasen tarina on positiivinen hyvän mielen kirja. Kertomuksesta ei kuitenkaan puutu myöskään räiskyvintä ravintoladraamaa, sillä kirjassa niin kokki kuin keittokin kiehuvat välillä yli. Kirjaan omaa maustettaan antavat myös lukuisat julkisuuden henkilöt, jotka ovat olleet radiokokki Mutasen vieraina.
Lasse Lindqvist (s. 1986) on jyväskyläläinen kirjailija ja kirjoittamisen ohjaaja. Hänen esikoisteoksensa, urhei-lutoimittaja Tapio Suomisen elämäkerta Urheiluhullu. Stadioneilta suljetulle osastolle (Otava, 2019) on ollut arvostelu- ja myyntimenestys. Lindqvistin toinen kirja, jääkiekkotähti Eric Perrinin elämäkertakirja Eric Perrin – Lavalin leijona (Otava, 2022) julkaistaan lokakuussa. Private Chef painekattilassa (Readme.fi, 2023) on hänen kolmas teoksensa kirjailijana.
Bok på finska
Book in Finnish
Readme.fi julkaisee yksityiskokki Markku Mutasen värikkäästä elämästä tarinallisen keittokirjan Private Chef painekattilassa. Kirjan kirjoittaa kirjailija Lasse Lindqvist.
Yksityiskokki Markku Mutanen (s. 1961) on työskennellyt radiokokkina Espanjan Fuengirolassa, ja oppia ruoanlaittoon hän on hakenut myös Yhdysvalloista. Vuonna 2013 Mutanen valittiin useiden satojen hakijoiden joukosta Sauli Kemppaisen isännöimään Hell’s Kitchen Suomi -televisio-ohjelmaan.
Mutasen tarina on kertomus haasteiden voittamisesta ja ihailtavasta yrittäjähenkisyydessä. Tarinassa kulkee myös yhteiskunnallinen pohjavire, sillä kirja haastaa lukijansa pohtimaan paineensietokyvyn ja sosiaalisten vuorovaikutustaitojen merkitystä hotelli- ja ravintola-alan työyhteisöissä.
Värikkään elämänsä aikana Markku Mutanen on työs-kennellyt useissa ammateissa, mutta ruoanlaittaminen on aina ollut hänen intohimonsa. Kirjan tarinoiden lomassa lukijan ruokahalua herättelevät ensiluokkaiset reseptit ja laadukkaat ruokakuvat, jotka voivat inspiroida yhtä lailla niin aloittelevia kotikokkeja kuin jo edistyneempiä ruoanlaiton ammattilaisia.
Kirjan alkusanat kirjoittaa nuorten kokkien maailman-mestaruuden vuonna 2005 voittanut ja nykyisin lukui-sia ravintoloita omistava Arto Rastas.
Mutasen tarina on positiivinen hyvän mielen kirja. Kertomuksesta ei kuitenkaan puutu myöskään räiskyvintä ravintoladraamaa, sillä kirjassa niin kokki kuin keittokin kiehuvat välillä yli. Kirjaan omaa maustettaan antavat myös lukuisat julkisuuden henkilöt, jotka ovat olleet radiokokki Mutasen vieraina.
Lasse Lindqvist (s. 1986) on jyväskyläläinen kirjailija ja kirjoittamisen ohjaaja. Hänen esikoisteoksensa, urhei-lutoimittaja Tapio Suomisen elämäkerta Urheiluhullu. Stadioneilta suljetulle osastolle (Otava, 2019) on ollut arvostelu- ja myyntimenestys. Lindqvistin toinen kirja, jääkiekkotähti Eric Perrinin elämäkertakirja Eric Perrin – Lavalin leijona (Otava, 2022) julkaistaan lokakuussa. Private Chef painekattilassa (Readme.fi, 2023) on hänen kolmas teoksensa kirjailijana.
Bok på finska
Book in Finnish
- Sivumäärä: 256
- Kirjoittaja: Lasse Lindqvist, Markku Mutanen
- EAN: 9789523736009
- Tuotenumero: 103159238
- Toimittajan tuotenumero: 9789523736009
Verkkokaupan maksutavat:
