Pakurista (Inonotus obliquus) valmistettu, vesi- ja alkohioliuutettu pakuriuutejauhe. Tuplauutettu pika-pakuriuutejauhe on valmistettu uuttamalla kasaan sekä pakurin vesiliukoiset että rasvaliukoiset yhdisteet. Vahva Pika-Pakuri sisältää 30 % polysakkarideja ja 2 % triterpenejä.
Pakurikääpä on useilla varttuneilla lehtipuilla esiintyvä lahottajasieni, joka muodostaa puun rungolle pakureita. Suomessa pakurista on keitetty sota-aikana kahvin korvikkeeksi ns. “tikkateetä” ja se on ollut perinteinen nautintoaine myös Venäjällä.
Pakurikääpä (Inonotus obliquus) on yleinen koivun ja muutaman muun lehtipuun lahottajasieni, joka on Suomessa pohjoisinta Lappia lukuun ottamatta yleinen koko maassa. Pakurikäävän itiöemällä ei ole hyötykäyttöä, mutta sen aikaansaamaa kasvannaista on jatkojalostettu hyötykäyttöön. Perinteisesti vain koivunrungoilla kasvaneita pakureita on hyödynnetty, joista myös kaikki pakurista tehty tieteellinen tutkimus on Suomessa toteutettu.
Tuplauutettu pakuriuutejauhe on valmistettu keittämällä pakurista vesiliukoiset ainesosat ja alkoholiuuttamalla uutettu alkoholiliuoiset ainesosat, jolloin saadaan vahva konsentraatio. Pika-pakuri onkin yksi vahvimmista pakuriuutteista sisältäen yli 30% polysakkarideja, yli 3% triterpenejä sekä yli 30% beetaglukaaneja.
Yhdestä purkista saa n. 30 litraa valmista juomaa, mikä on 130 kupillista valmista, vahvaa pakuriteetä.
Ainesosat: Pakuriuutejauhe, tuplauutettu polysakkaridipitoisuus 30 %, 3% triterpeenejä
Suositeltu vuorokausiannos: Suositeltu vuorokausiannos: ½ tl. Sekoita uutejauhetta haluamasi nesteen kanssa, suosittu käyttötapa on nauttia pakuria lämpimänä kahvin ja teen tapaan.
Alkuperämaa: Kiina
Maahantuoja/Markkinoija: Foodin Oy, Metsälehmuksentie 7, 40800 Vaajakoski
Suositeltua vuorokausiannosta ei tule ylittää. Ravintolisä ei korvaa monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota eikä terveitä elämäntapoja. Säilytettävä lasten ulottumattomissa.
