Sähkösavustimet

Savustettujen ruokien tunnistettava aromi on peräisin palavista puulastuista, jotka palavat hiljalleen ja luovat samalla savupeitteen ruokien ympärille. Näin ruoka kypsyy hiljalleen ja muuttaa sitkeänkin lihan mureaksi. Sähkösavustin on vaivaton ja siisti vaihtoehto savustamiseen. Sillä harrastelijakin saa loihdittua maukasta savukalaa vaivattomasti. Kalan lisäksi savustimilla voidaan savustaa... esimerkiksi erityyppisiä lihoja, mutta myös vihanneksia ja juustojakin.

Savustimet ovat helppokäyttöisiä laitteita. Sinun tarvitsee vain laittaa savustin päälle ja levittää savustuslastut pellille tai astiaan. Tämän jälkeen annat savustimen lämmetä jonkin aikaa. Kun savustin on kuumennut riittävän kuumaksi, savustimesta alkaa muodostua savua. Tällöin voit asettaa kalat tai lihat savustimeen, sulkea kannen ja odottaa, että... ruoka kypsyy.

Sähkösavustinta voi käyttää hyvällä omalla tunnolla rivitalon, omakotitalon tai mökin pihalla. Savua ei leviä haitaksi asti ympäristöön. Savustinta ei kuitenkaan kannata käyttää kerrostalon parvekkeella.

Savustimia on monenlaisia, on sekä putkimallisia savustimia että kaappimallisia savustimia. Kaappimallinen savustin on erityisen hyvä silloin, kun haluat savustaa useita ruokia yhtä aikaa. Siinä on useampi hylly, joihin ruokia voi laittaa. Savustimia myös lämmitetään eri tavoin. On siis olemassa esimerkiksi hiilitoimisia savustimia, kaasusavustimia ja puu... savustimia. Savustimia on myös eri merkkisiä, esimerkiksi Muurikka-savustimia ja BBQ-savustimia.

Kärkkäisen valikoimasta löydät muun muassa Muurikka-sähkösavustimia. Savustajan on hyvä muistaa, että kun käytössä on Muurikan sähkösavustin, vastus sekä muut varaosat on testattu ja hyväksytty käytettäväksi vain Muurikan sähkösavustimissa. Myös muilla merkeillä sähkösavustimen varaosien kannattaa olla samaa merkkiä kuin itse savustin.

Yksi hyvä esimerkki savustimista on Classic 1250w sähkösavustin. Se on kaksikerroksinen savustin, eli siihen mahtuu savustettavaa kahteen kerrokseen samalla kertaa. Savustimessa on puiset kädensijat, kaksi ritilää, rasvapelti, jalat ja purupelti.

Toinen hyvä esimerkki on Muurikka Nokkela sähkögrilli/-savustin. Tällä laitteella voit savustaa ja grillata niin kesällä kuin talvella. Asentamalla vastuksen laitteen runko-osaan laite toimii savustimena. Sitä vastoin kun vastus asennetaan kansiosaan, laite muuttuu grilliksi. Tämä laite soveltuu siis monipuoliseen ruoanlaittoon.

Tilaa sähkösavustin Kärkkäisen verkkokaupasta tai tule tutustumaan savustimiin myymälöihimme. Valikoimastamme löydät savustimet erisuuruisilla vastuksilla sekä erilaisilla ominaisuuksilla. Valikoimassamme on myös vaihtoehdot kaasutoimisesta pystysavustimesta sekä hiilitoimisesta savustimesta. Tervetuloa tutustumaan!