Elintarviketurvallisesta tulenkestävästä savesta valmistetulla Rommelsbacher PS 16 pizzakivellä jokainen tavallinen uuni voidaan muuttaa pizza- ja leipäuuniksi hetkessä. Kivi asetetaan kylmään uuniin, jossa se lämmitetään yhdessä uunin kanssa. Kun kivi on tarpeeksi kuuma, leipä, sämpylät, pizza (itse tehty tai pakastettu) tai muut hiivaleivonnaiset voidaan asettaa kivelle. Tämä perinteinen tapa paistaa suoraan kivellä antaa leivälle tasaisen ja maukkaan pinnan ja antaa pizzalle täydellisen rapean pohjan. Kun leivonnaiset ovat valmiita, pakkaukseen sisältyvä suuri ja kätevä puinen lapio mahdollistaa niiden turvallisen ottamisen kuumasta uunista.
Valmistettu Italiassa.
Elintarviketurvallinen tulenkestävä savi
Täyttää korkeat vaatimukset vakauden, tiheyden, huokoisuuden, lämmönkestävyyden ja lämpötilan toleranssien suhteen
Sisältää suuren, massiivipuisen pizzalapion, jossa on tasainen etureuna leivonnaisten helppoon nostamiseen ja liu'uttamiseen, sekä käyttöohjeen resepteineen
Pizzakiven koko: 35 x 35 x 1,4 cm
Tuotteen pituus/syvyys: 35cmTuotteen leveys: 35cmTuotteen korkeus: 1,4cm
Med Rommelsbacher PS 16 pizzasten, tillverkad av livsmedelssäker eldfast lera, kan varje standardugn på ett ögonblick förvandlas till en pizza- och brödugn. Stenen placeras i en kall ugn för att värmas upp tillsammans med ugnen. När stenen är tillräckligt varm kan bröd, bullar, pizza (hembakad eller fryst) eller andra jäsbakverk placeras på stenen. Detta traditionella sätt att baka direkt på sten ger brödet en jämn och smakrik yta och ger pizzan en perfekt krispig botten. När bakverken är klara gör den stora och praktiska träspaden det möjligt att ta ut bakverken ur den varma ugnen på ett säkert sätt.
Tillverkad i Italien.
Livsmedelssäker eldfast lera
Uppfyller höga krav på stabilitet, densitet, porösitet, värmebeständighet och temperaturtoleranser
Inkluderar stor, spade i massivt trä med platt framkant för att enkelt ta upp och skjuta in bakverk, samt bruksanvisning med recept
Pizzastenens mått: 35 x 35 x 1,4 cm
