Piparminttu on aromaattinen monivuotinen yrtti, joka tunnetaan viilentävästä tuoksustaan ja maustaan. Kasvaa parhaiten kosteassa ja ravinteikkaassa kasvualustassa. Piparminttu houkuttelee runsaasti perhosia ja mehiläisiä kukinta-aikana, mikä tekee siitä arvokkaan lisän yrttitarhaan. Siemenet kylvetään keväällä maalis-huhtikuussa esikasvatukseen tai suoraan avomaalle touko-kesäkuussa. Lehdet sopivat erityisesti juomien maustamiseen ja teehen voimakkaan makunsa ansiosta. Sopii myös salaatteihin, ruuanlaittoon ja juomiin. Säännöllinen leikkaaminen lisää lehtien kasvua.
Pepparmynta är en aromatisk flerårig ört som är känd för sin svalkande doft och smak. Den växer bäst i fuktig, näringsrik jord. Pepparmynta lockar till sig ett överflöd av fjärilar och bin under blomningen, vilket gör den till ett värdefullt tillskott i örtagården. Fröna sås på våren i mars-april för förkultivering eller direkt på friland i maj-juni. Bladen är särskilt lämpliga för smaksättning av drycker och te tack vare sin starka smak. Lämpar sig också för sallader, matlagning och drycker. Regelbunden klippning ökar bladens tillväxt.