Meira Hieno merisuola saadaan Välimeren alueelta suolaisesta merivedestä haihduttamalla vesi auringon lämmöllä ja puhdistamalla jäljelle jäänyt suola. Kuivausmenetelmän johdosta merisuolassa säilyvät mahdollisimman hyvin kaikki luonnolliset kivennäis- ja hivenaineet. Jodioitu hieno merisuola on voimakas ja aromikas maultaan. Se sopii kaikkeen ruoanlaittoon, ja erityisen hyvin kala- ja äyriäisruokien valmistukseen, tuoresuolaukseen ja säilöntään. Jodioituun hienoon merisuolaan lisätään jodia kaliumjodidina. Yksi suolakilo sisältää 25 mg jodia.
Ainesosat: Merisuola, kaliumjodaatti, paakkuuntumisenestoaine (E 535).
Tarkista tuotetiedot aina myös tuotteen pakkauksesta
Markkinoija: Meira Oy PL 32, 00510 Helsinki www.meira.fi
Meira Havssalt fint jodhaltigt 450g Meira Fint havssaltet fås från havsvatten i Medelhavet genom att avdunsta vattnet med solvärme och rena det återstående saltet. Tack vare torkningsmetoden bevarar havssaltet så bra som möjligt alla naturliga mineral- och spårämnen. Inga kemiska metoder används för att rena Meiras havssalt. Det joderade fina havssaltet har en stark och aromrik smak. Den lämpar sig för all matlagning och särskilt väl för att laga fisk- och skaldjursmat, för färsksaltning och konservering. Joderat fint havssalt innehåller tillsatt kaliumjod. Ett kilo salt innehåller 25 mg jod. Ingredienser: Havssalt, kaliumjodat, klumpförebyggande medel (E 535).