Tämä kirja sisältää kertomuksia sienistä ja ihmisistä. Kertoessaan Eskelinen jakaa sienitietoutta, jota on pitkän uransa aikana poiminut, sekä paljastaa reseptejä, joiden avulla on vienyt kielen mennessään monelta. Tiesitkö esimerkiksi, että hyvä konsti vähentää rakennuksista kärpäsiä on leikata kärpässienen lakit irti jalasta ja laittaa pari kolme lakkia heltat alaspäin laakealle vadille, sen jälkeet asetellaan vadit ikkunasyvennyksiin tai muihin sopiviin paikkoihin odottamaan kärpästen juomataukoja. Juonnin jälkeen ne nukahtavat ja putoilevat lennellessään pois pörisemästä. Kirjan sisältämät upeat sieni- ja ruokakuvat ovat kirjoittajan itsensä ottamia. Kirsti Eskelinen on sienineuvoja ja keruutuotetarkastaja, ja lisäksi ruoka-alan ammattilainen. Häneltä on julkaistu neljä luonnonantimista kertovaa kirjaa.
Bok på finska
Kirjoittaja:
Kirsti Eskelinen
EAN:
9789522307491
Tuotenumero:
102669839
Toimittajan tuotenumero:
9789522307491
???INV_AVAILABILITY_IN_STORES???
Valitse attribuutit, jotta näet saatavuuden.
Huom! Tuotteiden myymäläsaldot vaihtelevat nopeasti, eikä myymäläkohtaista saatavuutta voida täysin taata. Viimeinen kappale voi olla myös "malli".