KURKUMA VIE INTIALAISEEN KEITTIÖÖN
Kurkuma on voimakas, syvän keltainen mauste, joka tuo väriä ja makua kaikenlaisiin ruokiin. Tämä aasialaisen keittiön keskeinen mauste on aromikas ja herkullinen, eikä ole sattumaa, että sitä on käytetty Intian ja Kiinan keittiöissä jo vuosituhansien ajan.
Viime vuosina huimasti suosiotaan nostattanut kurkuma on tyypillisesti osa curry-maustesekoituksia, ja se sopii hyvin riisi- ja linssiruokiin. Kurkuman aanläheinen maku sopii hyvin kesäkurpitsalle, pinaatille, kalalle ja kanalle. Kurkuma voi maistua alussa hieman kitkerältä ja sitä pitääkin osata käyttää oikein. Kitkerä maku häviää, kun kurkumaa hauduttaa kevyellä lämmöllä öljyssä tai voissa noin kymmenisen minuuttia. Tämä myös voimistaa kurkuman makua.
Ainesosat:
Kurkuma luomu. Pakattu tehtaassa jossa käsitellään PÄHKINÖITÄ, MANTELIA, SEESAMINSIEMENIÄ ja HERAPROTEIINIA (MAIDOSTA).
E-koodit:
-
Ravintosisältö / 100 g:
Energia: kcal kj
Rasva: -
josta tyydyttynyttä: -
Hiilihydraatit: -
josta sokeria: -
Ravintokuitu: -
Proteiini: -
Suola: -
Laktoosi: -
Tarkista tuotetiedot aina myös tuotteen pakkauksesta
Markkinoija:
Foodin Oy
Metsälehmuksentie 7 40800 Vaajakoski
Foodin Gurkmeja ekologisk 30g
Foodin ekologisk gurkmeja är äkta och rent som har en lång historia vid Asias kök. Gurkmeja har en stark färg och smak.
Ingredienser:
Gurkmeja ekologisk. Packad i en fabrik, som också behandlar NÖTTER, MANDLAR, SESAMFRÖN och VASSLEPROTEIN (från MJÖLK).
E-koder:
-
Näringsinnehåll / 100 g:
Energi: kcal kj
Fett: -
varav mättat fett: -
Kolhydrat: -
varav sockerarter: -
Fiber: -
Protein: -
Salt: -
Laktos: -
Kontrollera produktinformationen alltid också på förpackningen
Marknadsförare:
Foodin Oy
Metsälehmuksentie 7 40800 Vaajakoski
