Koti- ja ammattikokkien suosimat ja kulinaristien käyttämät EcoFurn® -leikkuulaudat! Valmistettu pystysyyhyn sahatusta tammesta. Pystysyiset leikkuulaudat eivät ole vain kauniita ja kovia, vaan ne ovat myös hellävaraisia veitsillesi. Luonnollisesti antibakteerinen. Veitsenterä liukuu puun syiden väliin, jotka sulkeutuvat uudelleen veitsen poistuttua. Pystysyinen pinta kestää pilkkomista, leikkaamista ja leipomista ja pysyy erinomaisessa kunnossa pitkään säännöllisellä öljykäsittelyllä. Lihat, kalat, kasvikset – kaikki samalla laudalla! Leikkuulaudoissamme on nesteurat ja laudat on öljytty pellavaöljyllä. Pakattuna kartonkilaatikkoon, sopii sellaisenaan vaikka lahjaksi. Valitse mieluinen koko ja käy hommiin!
Saatavilla viidessä eri koossa: 30x20 / 40x25 / 50x30 / 60x40 / 80x45
Käsittele puisia leikkuulautojasi huolella. Huolellinen huolto voi pidentää niiden käyttöikää merkittävästi. Puiset leikkuulaudat tarvitsevat säännöllistä öljyämistä, jotta niiden pinta säilyy ja ne eivät kuivu. Kuinka usein teet niin, riippuu täysin siitä, miten ja kuinka usein leikkuulautaa käytetään. Varmista, että käytät elintarvikekäyttöön soveltuvaa öljyä ja että tuote on kunnolla puhdas ja kuiva ennen öljyämistä. Älä koskaan pese puisia keittiövälineitä tai leikkuulautoja pesukoneessa. Syväpuhdista puinen leikkuulauta noudattamalla näitä ohjeita: hiero karkeaa suolaa sitruunanpuolikkaalla lautaan. Sitruuna puhdistaa ja poistaa hajuja. Huuhtele huolellisesti, ensin lämpimällä (jopa kuumalla) vedellä, sitten kylmällä. Anna kuivua pystyasennossa ilmavassa tilassa.
EcoFurn® skärbrädor som föredras av hem- och professionella kockar och används av kulinariska experter! Tillverkad av vertikalsågad ek. Vertikala kornskärbrädor är inte bara vackra och tuffa, de är också skonsamma mot dina knivar. Naturligt antibakteriell. Knivbladet glider mellan träets ådring, som stängs igen när kniven tas bort. Den vertikala kornytan tål hackning, skärning och bakning och förblir i utmärkt skick under lång tid med vanlig oljebehandling. Kött, fisk, grönsaker - allt på samma tavla! Våra skärbrädor har vätskespår och brädorna är oljade med linolja. Förpackad i kartong, lämplig som present. Välj den storlek du gillar och sätt igång!
Finns i fem olika storlekar: 30x20 / 40x25 / 50x30 / 60x40 / 80x45
Hantera dina skärbrädor i trä varsamt. Noggrant underhåll kan avsevärt förlänga deras livslängd. Träskärbrädor behöver regelbunden olja för att bevara sin yta och förhindra att de torkar ut. Hur ofta du gör det beror helt på hur och hur ofta skärbrädan används. Se till att du använder livsmedelsgodkänd olja och att produkten är ordentligt ren och torr före olja. Tvätta aldrig köksredskap av trä eller skärbrädor i tvättmaskinen. Rengör en skärbräda av trä på djupet genom att följa dessa instruktioner: gnid in grovt salt med en halv citron på brädan. Citron rengör och tar bort lukt. Skölj noggrant, först med varmt (även varmt) vatten, sedan med kallt. Låt torka i upprätt läge i en luftig miljö.
