Hienokiteinen Kalaharin suola tulee Etelä-Afrikasta – Kalaharin kuvankauniiden aavikkojen keskeltä. Siellä kolme makean veden virtaa yhtyvät miljoonia vuosia vanhaan maanalaiseen kerrokseen, joka sisältää puhtaita, ihmisen toiminnalta suojassa olleita natriumkloridikiteitä. Kun vesivirrat juoksevat näiden muinaisten mineraalisegmenttien yli, liukenee maanalaisten järvien ja kaivojen pinnalle suolaliuos, josta suola kuivataan talteen hellästi auringon valossa. Kalaharin suola valmistetaan kaukana asutusalueista, joka takaa myös ympäristön puolesta suolan puhtauden.
Suuri osa ihmisistä käyttää Kalaharin suolaa puhtaasti sen miellyttävän maun vuoksi ja tämä useiden huippukokkien suosima suola on voittanut useita kansainvälisiä makupalkintoja. Esimerkiksi Brysselissä toimiva Quality & Taste -instituutti on myöntänyt Kalaharin suolalle Superior Taste -palkinnon vuosina 2007, 2008 ja 2010.
Kalaharin suola on raffinoimatonta (puhdistamatonta) suolaa, joka sisältää natriumin ja kloorin lisäksi myös pieniä määriä muita mineraaleja. Suola ei sisällä paakkuuntumisenestoaineita.
Aineosat: Kalaharin suola
Käyttö: Käytä ruokien ja juomien maustamisessa kuten mitä tahansa suolaa.
Alkuperämaa: Etelä-Afrikka
Maahantuoja/Markkinoija: Func Food Finland Oy, Pyynikintie 25, 33230 Tampere
Det finkristallina Kalahari-saltet kommer från Sydafrika – mitt i de pittoreska Kalahariöknarna. Där smälter tre strömmar av sötvatten samman i ett underjordiskt lager som är miljontals år gammalt och innehåller rena natriumkloridkristaller som har skyddats från mänsklig aktivitet. När vattenströmmar rinner över dessa uråldriga mineralsegment löses en saltlösning på ytan av underjordiska sjöar och brunnar, varifrån saltet försiktigt torkas i solljus. Kalaharisalt produceras långt från befolkade områden, vilket också garanterar saltets renhet för miljön.
Ett stort antal människor använder Kalaharisalt enbart för sin behagliga smak och detta salt, gynnat av många toppkockar, har vunnit flera internationella smakpriser. Till exempel har det Brysselbaserade Quality & Taste Institute tilldelat Kalahari salt utmärkelsen Superior Taste 2007, 2008 och 2010.
Kalaharisalt är oraffinerat (oraffinerat) salt som innehåller inte bara natrium och klor utan även små mängder andra mineraler. Saltet innehåller inga klumpförebyggande medel.
Ingredienser : Kalaharisalt
Användning : Använd som valfritt salt för att smaksätta mat och dryck.
Ursprungsland : Sydafrika
Importör/Marknadsförare : Func Food Finland Oy, Pyynikintie 25, 33230 Tammerfors
The finely crystalline Kalahari salt comes from South Africa - in the middle of the picturesque Kalahari deserts. There, three streams of fresh water merge into an underground layer that is millions of years old and contains pure sodium chloride crystals that have been protected from human activity. When water currents run over these ancient mineral segments, a salt solution dissolves on the surface of underground lakes and wells, from which the salt is gently dried in the sunlight. Kalahari salt is produced far from populated areas, which also guarantees the purity of the salt for the environment.
A large number of people use Kalahari salt purely for its pleasant taste and this salt, favored by many top chefs, has won several international taste awards. For example, the Brussels-based Quality & Taste Institute has awarded Kalahari salt the Superior Taste award in 2007, 2008 and 2010.
Kalahari salt is unrefined (unrefined) salt that contains not only sodium and chlorine but also small amounts of other minerals. The salt does not contain anti-caking agents.
Ingredients : Kalahari salt
Use : Use as any salt for seasoning food and drinks.
Country of origin : South Africa
Importer/Marketer : Func Food Finland Oy, Pyynikintie 25, 33230 Tampere
Sisällön määrä:
560 g
EAN:
6430043700119
Tuotenumero:
101478026
Toimittajan tuotenumero:
110550320280
???INV_AVAILABILITY_IN_STORES???
Valitse attribuutit, jotta näet saatavuuden.
Huom! Tuotteiden myymäläsaldot vaihtelevat nopeasti, eikä myymäläkohtaista saatavuutta voida täysin taata. Viimeinen kappale voi olla myös "malli".