Keraamisesta komposiittimateriaalista valmistettu grillaus- ja pizzakivi soveltuu leipomiseen grillin kuumuudessa. Materiaali hylkii kosteutta eikä halkeile kuumuuden vaikutuksesta. Paksu 1 cm:n kivi saa lämmön jakautumaan ja eristää liekeiltä. 33x1 cm.
Käyttövinkkejä
Sekoita aineosat kulhossa. Asettele broileria ja vihanneksia pizzapohjan päälle maun mukaan.
Ripottele päälle runsaasti fetajuustomuruja. Ripottele pinnalle balsamiviinietikkaa ja tuoretta silputtua basilikaa maun mukaan. Paista grillissä noudattaen pizzan valmistusohjetta.
Aseta pizzakivi grillausritilän keskelle. Käännä molemmat polttimet HIGH-asentoon. Kuumenna grilli 200–300-asteiseksi.
Luo oma pizzasi käyttämällä pizzataikinaa tai ohutta leipää. Voit käyttää myös valmista pizzapohjaa.
Tarkkaile paistumista säännöllisesti. Lämpötilat ja tarvittavat ajat vaihtelevat suuresti grillin mallin mukaan.
Pizza on valmis, kun juusto on sulanut ja pohja on saanut väriä. Ota pizza pois grillistä sen mukana toimitetun puulastan avulla.
Anna pizzakiven jäähtyä kokonaan ennen sen poistamista grillistä.
- Tuotteen pituus/syvyys: 33
- Tuotteen leveys: 33
- Tuotteen korkeus: 1
Grill- och pizzastenen Broil King är tillverkad i keramisk komposit och är idealisk för bakning i hög temperatur på grillen. Materialet motstår fukt och temperaturrelaterad sprickbildning. Den extratjocka stenen på 1,9 cm fördelar värmen jämnt och isolerar från direkta flammor. 33x33x2cm.
Användningstip av pizzasten
Blanda ingredienserna i en skål. Lägg kyckling och grönsaker på pizzadegen efter smak. Strö över rikligt med smulad fetaost. Ringla över balsamvinägrett och strö över färsk hackad basilika efter behag.
Grädda på grillen enligt grillguiden för pizza. Lägg pizzastenen på mitten av grillgallret. Vrid båda brännarna till HIGH och förvärm grillen till 200–300°. Skapa din egen pizza med dina favoritpålägg och använd pizzadeg eller något annat tunt bröd. Färdig pizzabotten kan också användas.
Övervaka tillagningen med jämna mellanrum eftersom tillagningstemperaturer och tider varierar stort mellan olika märken och modeller av grillar. Pizzan är klar när osten har smält och botten har fått färg. Ta bort från pizzastenen med den medföljande träspaden.
Låt stenen svalna helt innan den tas bort den från grillen.
