Victorinox on Euroopan suurin keittiö- ja ammattiveitsien valmistaja. Tehtaan valikoimaan kuuluu n. 400 veistä ja muuta keittiövälinettä. Victorinox-veitset valmistetaan ensiluokkaisesta ruostumattomasta Dauphinox-teräksestä, jonka laatu kontrolloidaan huolellisesti tehtaan laboratoriossa. Veitsiteräksen jatkuvan kehitystyön, viimeisimmän tekniikan ja ankaran laadunvalvonnan ansiosta Victorinox on ammattilaisen ykkösvalinta Suomessa ja yli sadassa muussa maassa.
Cuisine-veitsien terät ovat Victorinoxin taattua Dauphinox-kromiterästä. Isoissa veitsissä kahvamateriaalina käytetty Fibrox on Victorinoxin itsensä kehittämä ja patentoima seos kuituvahvisteista erikoisnylonia. Fibrox ei luista märässä tai öljyisessäkään kädessä, ja materiaali kestää myös konepesun tai koneellisen steriloinnin.
- Terän pituus: 19 cm
- Kestää 150ºC kuumuuden
Victorinox är Europas största tillverkare av köks- och proffsknivar. I fabrikens utbud finns ca 400 knivar och andra köksredskap. Victorinox knivar är tillverkade av förstklassigt Dauphinox rostfritt stål, vars kvalitet kontrolleras noggrant i fabrikens laboratorium. Tack vare den ständiga utvecklingen av knivstål, den senaste tekniken och strikt kvalitetskontroll är Victorinox proffsens nummer ett val i Finland och över hundra andra länder.
Köksknivarnas blad är Dauphinox kromstål garanterat av Victorinox. Fibroxen som används som handtagsmaterial i stora knivar är en blandning av fiberförstärkt specialnylon utvecklad och patenterad av Victorinox själva. Fibrox glider inte ens i våta eller oljiga händer, och materialet tål även maskintvätt eller mekanisk sterilisering.
- Bladlängd: 19 cm
- Tål värme på 150ºC
