Tämä pienikokoinen kokkiveitsi sopii tarkkaan työhön, mutta on hedelmä- ja kuorimaveitsiä tukevampi. Terä on valmistettu ensiluokkaisesta, tarkoitukseensa parhaalla mahdollisella tavalla sopivasta terässeoksesta. Lopputuloksena on kestävä veitsi, joka pysyy pitkään terävänä teroitusten välillä. Hygieeninen Fibrox-kahva on muotoiltu ammattikäytön ergonomiavaatimukset huomioiden ja luistamattomana siitä saa turvallisen, pitävän otteen jopa märillä käsillä. Victorinox Fibrox on ammattikäyttöön suunniteltu veitsisarja, ja siten erinomainen valinta myös korkeaa laatua arvostavan kotikokin keittiöön. Veitsi kestää astianpesukoneen, mutta suosittelemme käsinpesua. Veitsi tulee kuivata astiapyyhkeeseen heti pesun jälkeen. Säilytykseen suosittelemme veitsitukkia tai -magneettia. Terän pituus: 12 cm.
Denna kompakta kockkniv är perfekt för precisionsarbete, men är samtidigt stabilare än frukt- och skalningsknivar. Bladet är tillverkat av en förstklassig stållegering som är optimalt anpassad för sitt ändamål. Resultatet är en hållbar kniv som förblir vass länge mellan slipningarna. Det hygieniska Fibrox-handtaget är utformat med hänsyn till ergonomiska krav för professionellt bruk och tack vare dess halkfria yta får man ett säkert och stadigt grepp även med våta händer. Victorinox Fibrox är en knivserie utformad för professionellt bruk och därmed ett utmärkt val även för den hemmakock som värdesätter hög kvalitet. Kniven tål diskmaskin, men vi rekommenderar handdisk. Kniven ska torkas med en kökshandduk direkt efter diskning. För förvaring rekommenderar vi en knivblock eller en knivmagnet. Bladlängd: 12 cm.
