Satake Noushu Masamune 3 kpl veitsisetti puulaatikossa
Toimituskulut alk
4,90€
Satake Cutlery on yksi Japanin tunnetuimmista veitsibrändeistä, ja valmistanut veitsiä jo vuodesta 1940 lähtien.
Setissä on kolme erilaista veistä kauniissa puulaatikossa. Kokkiveitsi (terän pituus 17 cm) soveltuu niin kasvisten, lihan kuin kalankin leikkaamiseen, ja on keittiön käytetyimpiä veitsiä. Pieni yleisveitsi (terän pituus 12 cm) on näppärä vihannesten ja hedelmien leikkaamisessa. Fileerausveitsen (terän pituus 20,5 cm) erittäin terävä terä on täydellinen väline kalan leikkaamiseen.
Veitsien terä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, ja sen kovuus on 58±1 HRC. Terässä on korkea hiilipitoisuus sekä se sisältää molybdeenia, ja teroituskulma on 15 °. Veitsien kahva on ovaalin muotoinen, ja se on valmistettu koivusta.
Japanilaisten keittiöveitsien terät ovat erityisen kovaa ja ohutta metallia, eikä niitä saa käyttää koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin ym. palojen irtoamisen vuoksi. Veitsiä ei myöskään tule pestä astianpesukoneessa, vaan nopea vesipesu ja kuivaus heti käytön jälkeen on paras. Säilytyksessä veitsien terät eivät saa olla kosketuksissa muiden metalliesineiden kanssa.
Setissä on kolme erilaista veistä kauniissa puulaatikossa. Kokkiveitsi (terän pituus 17 cm) soveltuu niin kasvisten, lihan kuin kalankin leikkaamiseen, ja on keittiön käytetyimpiä veitsiä. Pieni yleisveitsi (terän pituus 12 cm) on näppärä vihannesten ja hedelmien leikkaamisessa. Fileerausveitsen (terän pituus 20,5 cm) erittäin terävä terä on täydellinen väline kalan leikkaamiseen.
Veitsien terä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, ja sen kovuus on 58±1 HRC. Terässä on korkea hiilipitoisuus sekä se sisältää molybdeenia, ja teroituskulma on 15 °. Veitsien kahva on ovaalin muotoinen, ja se on valmistettu koivusta.
Japanilaisten keittiöveitsien terät ovat erityisen kovaa ja ohutta metallia, eikä niitä saa käyttää koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin ym. palojen irtoamisen vuoksi. Veitsiä ei myöskään tule pestä astianpesukoneessa, vaan nopea vesipesu ja kuivaus heti käytön jälkeen on paras. Säilytyksessä veitsien terät eivät saa olla kosketuksissa muiden metalliesineiden kanssa.
- EAN: 4956617601078
- Tuotenumero: 103213768
- Toimittajan tuotenumero: SATAKEHG8773
Verkkokaupan maksutavat:
