Kurkuma kasvi kasvaa lähes metrin mittaiseksi, jonka juurista saadaan maustekurkumaa. Kurkuma kuuluu inkiväärin sukulaisiin ja on yksi tärkein ainesosa curry mausteseoksissa. Kurkuma saa kauniin keltaisen/oranssin värityksen sen luonnostaan sisältämästä kurkumiinista. Maultaan kurkuma on lämpimän terävä ja on parhaimmillaan riisin, pastan, kastikkeiden, keittojen ja majoneesien kanssa. Kuivattu/jauhettu. Allergeenit: Samoissa tiloissa käsitellään erilaisia pähkinöitä.
Ainesosat:
Luomu Kurkuma
Alkuperämaa:Intia/Myanmar
Tarkista tuotetiedot aina myös tuotteen pakkauksesta.
Markkinoija/Maahantuoja:
Saltlife Oy
info@saltlife.fi
www.saltlife.fi
Saltlife Gurkmeja ekologisk 100g
Gurkmejaplantan kan bli nästan en meter hög och dess jordstam används som krydda. Gurkmeja är en ingefärsväxt och en av de viktigaste ingredienserna i curryblandningar. Gurkmejans vackra gula färg kommer från kurkumin som växten innehåller naturligt. Gurkmeja har en varmt skarp smak och gör sig bäst med ris och pasta, i såser, soppor och majonnäs. Torkad/malen. Allergener: I samma lokaler hanteras olika nötter.
Ingredienser:
Ekologisk gurkmeja
Ursprungsland:Indien/Myanmar
Kontrollera produktinformationen alltid också på förpackningen
Importör/Marknadsförare:
Saltlife Oy
info@saltlife.fi
www.saltlife.fi
