Laadukas santokutyyppinen kokkiveitsi, jossa saksalaisesta 1.4116 teräksestä valmistettu erittäin kestävä terä. Terän ominaisuuksiin kuuluu erinomainen korroosionkestävyys sekä helppo teroitettavuus.
Veitsen kädensija on valmistettu ns. pakkapuusta, joka on kestävä puumateriaalin ja hartsin yhdistelmä. Materiaalilla on erinomaiset kosteuden- ja lämmönkesto-ominaisuudet, jotka tekevät siitä erinomaisen materiaalin keittiöveitsien kädensijoihin. Kädensijan tarkkaan suunniteltu muotoilu takaa tukevan otteen, ja mahdollistaa ergonomisen käytön pitkissäkin jaksoissa.
17,5 cm korkeaprofiilisella santoku-veitsellä suoritat monet keittiön tehtävät helposti. Se on erityisesti suunniteltu lihan ja vihannesten pilkkomiseen. Terässä olevat pienet lovet vähentävät ruoan tarttumista terään kiinni, mikä on avuksi etenkin vihanneksia pilkottaessa.
- Terän pituus: 180 mm
- Terän leveys: 45,8 mm
- Veitsen kokonaispituus: 308 mm
- Terän kovuus: 56-58 HRC
- Kestävä ja ergonominen kädensija
- Laadukas ja pitkäikäinen veitsi, jossa erinomainen tasapaino
- Erinomainen korroosionkestävyys
- Helppo teroittaa
Högkvalitativ kockkniv av santoku-typ med ett mycket slitstarkt blad av tyskt 1.4116 stål. Bladet har utmärkt korrosionsbeständighet och lätt att skärpa.
Knivens skaft är tillverkat av sk gjord av plywood, som är en hållbar kombination av trämaterial och harts. Materialet har utmärkta fukt- och värmebeständighetsegenskaper, vilket gör det till ett utmärkt material för köksknivskaft. Handtagets noggrant designade design garanterar ett stadigt grepp och möjliggör ergonomisk användning även under långa perioder.
Med den 17,5 cm högprofilerade santoku-kniven kan du enkelt utföra många köksuppgifter. Den är speciellt utformad för att hacka kött och grönsaker. De små skårorna på bladet minskar mat som fastnar på bladet, vilket är särskilt användbart när du hackar grönsaker.
- Bladlängd: 180 mm
- Bladbredd: 45,8 mm
- Total längd på kniven: 308 mm
- Bladhårdhet: 56-58 HRC
- Slitstarkt och ergonomiskt handtag
- En högkvalitativ och långvarig kniv med utmärkt balans
- Utmärkt korrosionsbeständighet
- Lätt att skärpa