Kvinoamme on gluteeniton, nopeasti suosiotaan kasvattanut jokaisen keittiön luottolisuke. Se on proteiinipitoisuutensa vuoksi suosittu raaka-aine etenkin vegaanista ruokavaliota noudattavilla. Kvinoa on erittäin riittoisaa, monikäyttöistä ja pitkään säilyvää, joten voit varata sitä kerralla useammankin paketin. Kvinoasta on helppo valmistaa jo alle puolessa tunnissa täyttäviä ja herkullisia aterioita!
Vaalean kvinoan maku on hieman miedompi kuin punaisen ja mustan kvinoan. Kokeile vaihtelun vuoksi myös muita värejä – tai leikittele erilaisilla väriyhdistelmillä.
KÄYTÄ NÄIN
Kvinoaa käytetään riisin ja couscousin tapaan kylmien ja lämpimien ruokien joukossa sekä lisukkeena. Se on ominaisuuksiensa ja herkullisen makunsa vuoksi erinomainen vaihtoehto lisukkeeksi ja osaksi monenlaisia reseptejä. Proteiinipitoinen kvinoamme on oiva lisä tuorepuuroihin, ruokaisiin salaateihin, keitoihin ja pataruokiin. Lisäksi voit käyttää sitä leivonnassa. Kvinoamme sopii myös idätykseen.
Loihdi kypsennetystä kvinoasta herkullinen taboulleh-tyylinen lisuke maustamalla se sitruunamehulla, omenasiiderietikalla, suolalla ja mustapippurilla. Lisää joukkoon pieneksi pilkottua sipulia ja tomaattia sekä tuoreita yrttejä kuten basilikaa, korianteria ja minttua. Kruunaa annos oliiviöljyllä!
ALKUPERÄ
Kvinoa eli quinoa on pinaatille ja punajuurelle sukua oleva gluteeniton viljelykasvi, jota on viljelty yli 5000 vuoden ajan Andien vuoristossa Etelä-Amerikassa. Foodinin herkullisen pehmeä vaalea kvinoa on luomulaatuista, ja se on ekologisesti viljelty Perussa.
KVINOA: VALMISTUS
Huuhtele ja liota ennen käyttöä. Keitä kattilassa 1 osa kvinoaa ja 3 osaa vettä, noin 25 minuutin ajan.
Raaka, luomu, gluteeniton, maidoton, vegaaninen, GMO-vapaa. Ei sisällä lisä-, tai säilöntäaineita.
Ainesosat: Kvinoa luomu Valmistettu tehtaassa jossa käsitellään pähkinöitä (CASHEW-, PARA-, PEKAANI-, PISTAASI-, MACADAMIA-, HASSEL- ja SAKSANPÄHKINÖITÄ) MANTELIA, SEESAMINSIEMENIÄ ja HERAPROTEIINIA (MAIDOSTA).
E-koodit: -
Ravintosisältö / 100 g: Energia: 357 kcal 1494 kj Rasva: 6 g josta tyydyttynyttä: 0.7 g Hiilihydraatit: 57 g josta sokeria: 5 g Ravintokuitu: 6 g Proteiini: 14 g Suola: 0.1 g Laktoosi: -
Tarkista tuotetiedot aina myös tuotteen pakkauksesta
Ingredienser: Quinoa ekologisk I samma fabrik hanterar vi nötter (CASHEW-, PARA-, PEKAN-, PISTAGE-, MACADAMIA-, HASSEL- och VALNÖT) MANDLAR, SESAMFRÖN och VASSLEPROTEIN (från MJÖLK).
E-koder: -
Näringsinnehåll / 100 g: Energi: 357 kcal 1494 kj Fett: 6 g varav mättat fett: 0.7 g Kolhydrat: 57 g varav sockerarter: 5 g Fiber: 6 g Protein: 14 g Salt: 0.1 g Laktos: -
Kontrollera produktinformationen alltid också på förpackningen