Kaakaovoi on kokonaisista kaakaopavuista uutettua öljyä, jonka maku on mieto ja pehmeä. Kaakaovoi valmistetaan käyttämällä kylmäpuristusmenetelmää, jolloin luonnolliset ravintoaineet säilyvät parhaiten.
Kaakaota saadaan Theobroma cacao-nimisen puun hedelmistä ja näiden hedelmien sisältä löytyvistä mantelin kokoisista kaakaopavuista. Ihmisten uskotaan käyttäneen kaakaota jo noin 5000 vuotta sitten – varhaisin arkeologinen todiste kaakaon käytöstä löytyy nykyisen Hondurasin alueelta 2000 eaa. Historian valossa kaakaon arvoa kuvaa hyvin se, että Keski-Amerikkaan saapuessaan espanjalaiset valloittajat eivät löytäneet atsteekkihallitsija Montezuman aarrekammioista kultaa, eivätkä hopeaa. Kammiot olivat nimittäin täynnä kaakaopapuja, joita arvoidaan olleen noin 960 000 000 kpl!
Ainesosat: Luomu kaakaovoi
Käyttö: Hyödynnä kaakaovoita suklaan valmistuksessa, juomien joukossa tai leivonnassa. Kaakaovoi soveltuu mainiosti myös ihonhoitoon ulkoisesti.
Ravintosisältö / 100g: Energia 3710 kJ / 902 kcal Rasva 100 g -josta tyydyttyneitä 60,5 g Hiilihydraatit < 1,0 g - josta sokereita < 0,1 g Kuitu < 0,5 g Proteiini 0,6 g Suola < 0,1 g
Kakaosmör är en olja utvunnen ur hela kakaobönor, med en mild och mjuk smak. Kakaosmör görs med kallpressningsmetoden som bevarar de naturliga näringsämnena bäst.
Kakao erhålls från frukterna från kakaoträdet Theobroma och de mandelstora kakaobönorna som finns inuti dessa frukter. Människor tros ha använt kakao redan för cirka 5000 år sedan - de tidigaste arkeologiska bevisen för kakaoanvändning kan hittas i området i dagens Honduras år 2000 f.Kr. I historiens ljus illustreras värdet av kakao väl av det faktum att när de spanska erövrarna anlände till Centralamerika hittade de varken guld eller silver i skattkammaren hos den aztekiske härskaren Montezuma. Kamrarna var fulla av kakaobönor, som beräknas ha varit omkring 960 000 000!
Ingredienser : Ekologiskt kakaosmör
Användning : Använd kakaosmör vid beredning av choklad, bland drycker eller i bakning. Kakaosmör är också perfekt för extern hudvård.
Näringsinnehåll / 100g: Energi 3710 kJ / 902 kcal Fett 100 g -varav mättad 60,5 g Kolhydrater < 1,0 g - varav sockerarter < 0,1 g Fiber < 0,5 g Protein 0,6 g Salt < 0,1 g
Förvaring : Vid rumstemperatur, i lufttät förpackning, skyddad från ljus.
Ursprungsland : Peru
Cocoa butter is an oil extracted from whole cocoa beans, with a mild and soft taste. Cocoa butter is made using the cold-pressing method, which preserves the natural nutrients best.
Cocoa is obtained from the fruits of the Theobroma cacao tree and the almond-sized cocoa beans found inside these fruits. People are believed to have used cocoa already around 5000 years ago - the earliest archaeological evidence of cocoa use can be found in the area of present-day Honduras in 2000 BC. In the light of history, the value of cacao is well illustrated by the fact that when the Spanish conquerors arrived in Central America, they found neither gold nor silver in the treasure chambers of the Aztec ruler Montezuma. The chambers were full of cocoa beans, which are estimated to have been around 960,000,000!
Ingredients : Organic cocoa butter
Use : Use cocoa butter in the preparation of chocolate, among drinks or in baking. Cocoa butter is also perfectly suitable for external skin care.
Nutritional content / 100g: Energy 3710 kJ / 902 kcal Fat 100 g -of which saturated 60.5 g Carbohydrates < 1.0 g - of which sugars < 0.1 g Fiber < 0.5 g Protein 0.6 g Salt < 0.1 g
Storage : At room temperature, in airtight packaging, protected from light.
Country of origin : Peru
Sisällön määrä:
150 g
EAN:
6430043701048
Tuotenumero:
101445006
Toimittajan tuotenumero:
110100320110
???INV_AVAILABILITY_IN_STORES???
Valitse attribuutit, jotta näet saatavuuden.
Huom! Tuotteiden myymäläsaldot vaihtelevat nopeasti, eikä myymäläkohtaista saatavuutta voida täysin taata. Viimeinen kappale voi olla myös "malli".