Maca (Lepidium meyenii) on superfoodina tunnettu juurikasvi, joka kasvaa Perun Andeilla haastavissa olosuhteissa, missä sääolosuhteet vaihtelevat voimakkaasti kylmästä kuumaan. Se tunnetaan myös nimellä andienkranssi, tai Perun ginseng. Macalla on Perussa tuhansien vuosien käyttöhistoria.
Esipilkottu maca-jauheemme sulaa helpommin suolistossa, sillä siitä on poistettu macan tärkkelys. Se onkin perinteistä macaa huomattavasti vatsaystävällisempi vaihtoehto. Lisää macaa smoothien ja muiden välipalojen ja jälkiruokien joukkoon. Macan makua saa taitettua esimerkiksi raikkaalla ja hedelmäisellä lucumalla.
Ainesosat: Luomutuotettu, esipilkottu maca-jauhe.
Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).
Annostus/Käyttö: Suositellaan aloittamaan macan käytön maltillisesti 0,5-1 tl päivässä. Annosta voi nostaa vähitellen jopa 4 rkl saakka. Suositellaan pitämään macan käytössä viikon tauon aina kolmen viikon käytön jälkeen.
Ravintosisältö / 100 g:
Energiaa 1255 kJ / 300 kcal
Rasvaa 1,3 g
- josta tyydyttyneitä 0 g
Hiilihydraatteja 69,2 g
- joista sokereita 24 g
Proteiini 14 g
Suola 0 g
Kalsium 250 mg (31%*)
Kalium 2000 mg (100%*)
Rauta 14,8 mg (106%*)
Mangaani 0,8 mg (40%*)
C-vitamiini 285 mg (356%*)
*vuorokautisen saannin vertailuarvosta
Alkuperämaa: Peru
Maahantuoja/Markkinoija: Foodin Oy, Metsälehmuksentie 7, 40800 Vajaakoski
Foodin 200 g ekologiskt gelatinerad macapulver.
Ingredienser: Ekologiskt gelatinerad macapulver
Förpackad i en anläggning som bearbetar nötter (cashewnötter, paranötter, pekannötter, pistagenötter, macadamias, hasselnötter, valnötter), mandel, sesamfrön och vassleprotein (från mjölk).
Dosering/Användning: Det rekommenderas att börja använda Maca med måtta, 0,5-1 tesked per dag. Dosen kan gradvis ökas upp till 4 matskedar. Det rekommenderas att ta en veckas paus från att använda Maca varje gång efter tre veckors användning.
Näringsinnehåll / 100 g:
Energi 1255 kJ / 300 kcal
Fett 1,3 g
- varav mättad 0 g
Kolhydrater 69,2 g
- varav sockerarter 24 g
Protein 14 g
Salt 0 g
Kalcium 250 mg (31 %*)
Kalium 2000 mg (100 %*)
Järn 14,8 mg (106 %*)
Mangan 0,8 mg (40 %*)
Vitamin C 285 mg (356 %*)
*från referensvärdet för dagligt intag
Ursprungsland: Peru
Importör/Marknadsförare: Foodin Oy, Metsälehmusenstie 7, 40800 Vajaakoski
