Kristallisuola korostaa upeasti ruoan makua ja sitä käytetään kuten tavallista suolaa. Raekoko 0,5-0,9 mm.
Suurin osa maailman suolasta saadaan maaperään kerrostuneista suolaesiintymistä sekä merestä haihduttamalla merivettä. Kristallisuolaa louhitaan Himalajan vuoriston alaosista, jonne suola on jäänyt puristuksiin miljoonia vuosia sitten. Paine on aiheuttanut suolan rakenteen kristallisoitumisen.
Puhtain kristallisuola on kiven ja tummanharmaan kivisuolan seassa punertavan valkoisina suonina. Värinsä vuoksi kristallisuolaa kutsutaan myös ruususuolaksi. Kristallisuola on luonnonvara jonka esiintymiä on harvassa ja sen mekaaninen louhinta on mahdotonta. Kristallisuolaa kutsuttiinkin ennen "kuninkaiden suolaksi", sillä se oli vain harvojen etuoikeus.
Tuisan laadukas ja puhdas kristallisuola täyttää kaikki EU:n sekä kansainväliset laatuvaatimukset.
Louhinnassa ja pakkaamisessa ei käytetä lapsityövoimaa.
Ainesosat:
suola, jodi 25 mg/kg
Alkuperämaa: Pakistan
Markkinoija/Maahantuoja:
Tuisa Oy
Tuisa 700 g fint Himalaya kristallsalt
Kristallsalt framhäver matens smak underbart och används som vanligt salt. Kornstorlek 0,5-0,9 mm.
Det mesta av världens salt erhålls från saltavlagringar som avsatts i marken och från havet genom att havsvatten förångas. Kristallsalt utvinns från de nedre delarna av Himalaya-bergen, där saltet har komprimerats för miljoner år sedan. Trycket har fått saltstrukturen att kristallisera.
Det renaste kristallsaltet finns i form av rödvita ådror bland berg och mörkgrått bergsalt. På grund av sin färg kallas kristallsalt även rosesalt. Kristallsalt är en naturresurs vars förekomster är sällsynta och dess mekaniska utvinning är omöjlig. Kristallsalt kallades förr "konungarnas salt", eftersom det bara var ett fåtals privilegium.
Tuisas högkvalitativa och rena kristallsalt uppfyller alla EU och internationella kvalitetskrav.
Inget barnarbete används vid gruvdrift och packning.
Ingredienser:
salt, jod 25 mg/kg
Ursprungsland: Pakistan
Marknadsförare/importör:
Tuisa Oy
