Sama resepti ja maku kuin aikaisemmin, mutta nyt Schärin brändin alla. Pofiber on gluteenitonta hienojakoista perunakuitua, jolla on erinomainen kyky sitoa nestettä. Se antaa leivonnaisille mehevyyttä ja parantaa niiden säilyvyyttä. Perunakuitua voi käyttää monipuolisesti ruoanvalmistuksessa esim. lihan ja kalan panerointiin, kakkuvuoassa korppujauhon asemesta, mureketaikinoissa sitomaan kosteutta kananmunan sijaan sekä kuitulisänä makeassa ja suolaisessa leivonnassa. Pofiber sisältää 65% ravintokuitua, josta 2/3 on veteen liukenematonta ja 1/3 vesiliukoista. Tämän ansiosta Pofiberistä saa sekä liukenematonta, suolen toimin taa edistävää kuitua että vesiliukoista mm. aineenvaihdutaan vaikuttavaa kuitua. Vesiliukoinen kuitu hidastaa ravintoaineiden imeytymistä ja estää esim. verensokerin nopeaa nousua.
Säilytysohje:
SÄILYTYS: Kuivassa, huonelämpötilassa.
Ainesosat:
Perunakuitu.
Ravintosisältö / 100 g:
Energia: 233 kcal 956 kj
Rasva: 0.3 g
josta tyydyttynyttä: 0.1 g
Hiilihydraatit: 20 g
josta sokeria: 0 g
Ravintokuitu: 65 g
Proteiini: 5.0 g
Suola: 0.10 g
Tarkista tuotetiedot aina myös tuotteen pakkauksesta.
Markkinoija:
Dr. Schär AG/SPA
Winkelau 9 39014 Burgstall/Postal (BZ) Italy
www.semper.schaer.com/fi/
Valmistusmaa:
Ruotsi
Schär Pofiber potatisfiber glutenfri 125g
Samma innehåll och smak som tidigare men nu med nytt varumärke Schär.Pofiber har positiva egenskaper för praktiskt taget all bakning och matlagning. Genom att den effektivt binder stora mängder vätska blir maten och brödet både godare och saftigare. Då Pofiber är finfördelat och neutralt i smak, lukt och färg kan det även användas i vitt bröd och kaffebröd. Pofiber fungerar dessutom utmärkt som ersättning för ströbröd t.ex. vid panering eller i köttbullar.
Förvaringsinstruktioner för konsumenter:
FÖRVARING: Torrt, ej över normal rumstemperatur.
Ingredienser:
Potatisfiber.
Näringsinnehåll / 100 g:
Energi: 233 kcal 956 kj
Fett: 0.3 g
varav mättat fett: 0.1 g
Kolhydrat: 20 g
varav sockerarter: 0 g
Fiber: 65 g
Protein: 5.0 g
Salt: 0.10 g
Kontrollera produktinformationen alltid också på förpackningen.
Marknadsförare:
Dr. Schär AG/SPA
Winkelau 9 39014 Burgstall/Postal (BZ) Italy
www.semper.schaer.com/fi/
Tillverkningsland:
Sverige
