Ahti-Rub on erikoisesti savustukseen, BBQ-maustamiseen ja grillaukseen kehitetty mausteseos, jota voidaan käyttää sellaisenaan tai sekoittaa tahnaksi veden tai kasviöljyn kanssa. Hierotaan ruoan pintaan. Sopii hyvin myös kana- ja kalapyöryköihin. Kokeile myös korppujauhoon sekoitettuna porsaanlihan, paistinkalafileen tai kanafilepihvin leivityksiin.
Ahti-Rub är en kryddblandning speciellt framtagen för rökning, BBQ-krydda och grillning, som kan användas som den är eller blandas till en pasta med vatten eller vegetabilisk olja. Vi gnuggar det på ytan av maten. Passar även till kyckling- och fiskdumplings. Prova även blandat med ströbröd för panering av fläsk, stekt fiskfilé eller kycklingfilébiff.
