KUUKKELI ORIGINALS - VARIKSENMARJA-MUSTIKKA MEHU Variksenmarja (Empetrum nigrum) tunnetaan monilla nimillä kuten kaarnikka, kraakunmarja ja variksenmarja. Nimestä huolimatta varis ei näistä mustista marjoista välitä, mutta muille kanalinnuille ja kuukkelille ne kyllä kelpaavat hyvin. Koko Suomen alueella esiintyvä, aina vihanta ja matala varpukasvi kasvaa hyvin myös tunturienrinteillä Lapissa. Variksenmarjan varvut sietävät hyvin kuivuutta sekä kylmää, joten ne selviävät maastossa vähälumisempinakin talvina.
Kautta aikojen variksenmarja on ollut tärkeä marja C-vitamiinipitoisuutensa vuoksi pohjoisen ihmisille. Variksenmarjaa on syöty ja lisätty erilaisiin ruokalajeihin aina lihakeitosta lähtien ja onpa sillä värjätty niin lankoja kuin nahkojakin. Tässä mehussa variksenmarjan kanssa on yhdistetty mustikkaa.
Mustikka eli kangasmustikka (Vaccinium myrtillus) on puolukoiden (Vaccinium) sukuun kuuluva kanervakasvi. Mustikka on kesävihanta varpu, joka kasvaa metsässä helposti noin 10-50 cm korkeaksi, mutta tunturien rinteillä se jää lähemmäksi maanpintaa. Mustikan lehdet värjäytyvät ruska-aikaan kauniin punaisen sävyihin, ennen kuin tipahtavat talven tullessa.
Mustikka kukkii eteläisemmässä Suomessa toukokuusta heinäkuuhun. Lapissa kukkimista alkamista usein myöhästyttää kylmä ja joskus jopa luminen alkukesä. Onneksi mustikka saattaa myös itsepölyttyä, mikäli kesän alku pörriäisineen on myöhässä. Marjoja pääsee poimimaan heinäkuusta jopa lokakuulle, riippuen paljolti sääolosuhteista. Nirsoksi sitä ei kuitenkaan voi moittia kasvuolosuhteiden puolesta, sillä se viihtyy myös kosteassa maaperässä ja lisäksi sietää hyvin varjoa. Mustikan sininen väri johtuu marjan pinnalla olevasta harmaansinisestä vahakerroksesta, mutta toisinaan näkee myös vahattomia, mustia mustikoita.
Myös mustikan yhteydessä voidaan puhua "superfoodista" sillä niissä on runsaasti niissä on runsaasti niin A- kuin B-vitamiiniakin sekä mangaania, kuituja ja flavonoideja. Mustikan on tutkimuksissa todettu auttavan joidenkin sairauksien oireiden lievittämisessä, johtuen niissä olevasta antosyaanista.
Mustikasta on siis moneksi. Makunsa sekä värinsä puolesta se on erittäin hyvä marja suoraan metsästä poimittuna ja nautittuna, mutta kukapa ei pitäisi siitä myös mehussa tai hillossa?

Sisältö: 1
Ainesosat (SE): socker, Finskt krusbär 30%, pektin (E440), konserveringsmedel (E211)., citronsyra, blåbär 20%
Ainesosat (FI): mustikka 20%, sokeri, pektiini (E440) säilöntäaine (E211)., sitruunahappo, Suomalainen variksenmarja 30%
Ainesosat (ENG): blueberry 20%, pectin (E440), preservative (E211)., sugar, citric acid, Finnish crowberry 30%
Ravintosisältö per 100g/100ml (ENG): -
Ravintosisältö per 100g/100ml (FI): -
Ravintosisältö per 100g/100ml (SE): -
Sisällön määräyksikkö: Kappale
Mehun tyyppi: Marjamehu
Alkuperämaa: Suomi
Käyttöohje:: Laimennussuhde 1:5
Tuotenimi (SE): Kuukkels krusbärs-blåbärssaft
Markkinoija/Maahantuoja/Valmistaja:: Saariselän Kuukkeli Oy
Tiiviste: Kyllä
Sisältää pantin: Ei
Säilytysohje:: Säilytys huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 30 vrk.
Juoman pakkaus: Pullo

EAN: 6430030861717
Tuotenumero: MIR471152
Toimittajan tuotenumero:

Mikä on Kärkkäinen Markkinapaikka?

Kärkkäinen Markkinapaikka on avattu kesäkuussa 2023. Jatkossa Karkkainen.com-sivustolla toimii Kärkkäisen lisäksi useita eri Markkinapaikkakauppiaita.

Markkinapaikka mahdollistaa valikoiduille yhteistyökumppaneillemme eli Markkinapaikkakauppiaille tuotteiden itsenäisen lisäämisen ja myymisen Karkkainen.com verkkokaupassamme.

Markkinapaikka tuo mukanaan entistäkin laajemman ja rikkaamman tuotevalikoiman Karkkainen.com verkkokauppaan.

Markkinapaikkatuotteiden kohdalla kauppasuhde syntyy asiakkaan ja Markkinapaikkakauppiaan välille. Markkinapaikkakauppiaat vastaavat myymiensä tuotteiden varastoinnista, tilausten käsittelystä ja toimituksesta sekä asiakaspalvelusta ja tuotepalautuksista itse.

Markkinapaikkatuotteet

Markkinapaikkatuotteet ovat myynnissä Karkkainen.com verkkokaupassa samaan tapaan kuin Kärkkäisen oman valikoiman tuotteet.

Markkinapaikkatuotteen tunnistat tuotesivulla olevasta maininnasta ”Markkinapaikkatuote”. Tuotesivulla näkyy myös tuotteen myynnistä ja toimituksesta vastaavan Markkinapaikkakauppiaan nimi. Nimestä klikkaamalla pääset tutustumaan kyseiseen kauppiaaseen tarkemmin.

Samaa tuotetta voi myydä useampikin Markkinapaikkakauppias. Tällöin tuotesivulta löytyy ”Saatavilla myös muilta kauppiailta” –painike. Painiketta klikkaamalla saat esiin muiden kauppiaiden hinnat ja voit klikkaamalla valita haluamasi tarjouksen.

Tilaaminen Markkinapaikalta

Voit tehdä tilauksen markkinapaikkatuotteesta tuttuun tapaan Karkkainen.com-verkkokaupassamme. Tilaaminen toimii aivan kuten Kärkkäisen oman valikoiman tuotteidenkin kohdalla.

Markkinapaikkatuotteita sisältävän tilauksen voit maksaa verkkomaksulla, korttimaksulla tai mobiilimaksulla. Lasku ja lahjakortti eivät ikävä kyllä käy maksutapana markkinapaikkatilauksille.

Markkinapaikkakauppiaat määrittelevät itse toimitustapansa ja –kulunsa. Mikäli tilauksesi sisältää tuotteita eri kauppiailta, voit joutua maksamaan useammat toimituskulut. Verkkokaupassa markkinapaikkatuotteille on valittavissa kaksi toimitustapaa: toimitus noutopisteelle tai toimitus kotiin.

Markkinapaikan asiakaspalvelu

Markkinapaikkatuotteiden tilausasioihin, toimituksiin, muutoksiin, palautuksiin ja reklamaatioihin liittyvän asiakaspalvelun hoitavat Markkinapaikkakauppiaat.

Asiakkaana saat yhteyden Markkinapaikkakauppiaaseen tilaus- tai toimitusvahvistukseltasi löytyvällä ”Asiakaspalvelu”-painikkeella. Painikkeen kautta tulevat yhteydenotot ohjautuvat suoraan tuotteen myyneelle kauppiaalle. Rekisteröityneillä asiakkailla sama painike löytyy myös Tilaushistoria-sivulta.

Markkinapaikkatuotteen tilaaminen karkkainen.comista