Lékué 23 cm irtopohjavuoka

Silikonisen irtopohjakakkuvuoan laitoihin ei taikina tartu kiinni, eikä kypsä kakku repeä vuokaa avattaessa. Täysin tasaisen keraamisen aluslevyn päällä voit leikata kakun ja halutessasi voit nostaa alustan isommalle tarjoilulautaselle – kakkua ei siis tarvitse nostaa pois pohjan päältä. Alusta sovitetaan laidassa kulkevaan uraan ja laidat suljetaan tukevasti yhteen. Vuoan tilavuus 4000 ml, halkaisija 23 cm, reunojen korkeus 97 mm. Vuoka voidaan laittaa niin uuniin kuin pakkaseen, lämpötiloja se kestää -60°C:sta +220°C:een. Leipominen Lékué-vuoalla on paitsi turvallista, myös helppoa sillä sitä ei tarvitse erikseen voidella tai korppujauhottaa muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta (poikkeukset ensimmäisellä kerralla käytettäessä, rasvatonta taikinaa leivottaessa, koneellisen astiapesun jälkeen). Silikonilaidan väri punainen. Konepesunkestävä.

Degen fastnar inte på sidorna av den lösa bottenkatformen i silikon, och den tillagade kakan går inte sönder när formen öppnas. Du kan skära tårtan på den helt platta keramiska tallriken och om du vill kan du lyfta upp tallriken på ett större serveringsfat – så slipper du lyfta av kakan från botten. Basen monteras i spåret i sidan och sidorna är ordentligt stängda mot varandra. Krukvolym 4000 ml, diameter 23 cm, kanthöjd 97 mm. Pannan kan sättas i ugnen såväl som i frysen, den tål temperaturer från -60°C till +220°C. Att baka med en Lékué-panna är inte bara säkert, utan också enkelt eftersom det inte behöver smörjas eller ströas, med några få undantag (undantag vid första användning, vid bakning av fettfri deg, efter diskning i en maskin). Färgen på silikonsidan är röd. Maskintvättbar.