Wilfa Moose VS-0824S tyhjiöpakkauslaite

Wilfa Moose VS-0824S on erittäin tehokas ja tyylikäs tyhjiöpakkauslaite ja siinä on integroitu pussirullan säilytystila ja pussileikkuri, jotka helpottavat laitteen käyttöä. Tyhjiöpakkaustekniikan avulla voit säilyttää elintarvikkeita jopa viisi kertaa pidempään kuin tavanomaisilla säilytysmenetelmillä. Soveltuu kaikenlaisten elintarvikkeiden, sekä kuivien että kosteiden, tyhjiösäilömiseen – mm. liha, kala, marjat, hedelmät ja vihannekset. Tyhjöpakkauslaite on omiaan Sous Vide kypsennystekniikan apuna, joka mahdollistaa erittäin tarkan kypsennyksen.

Kalojen ja lihojen marinointi käy kädenkäänteessä tuntien sijaan, sillä vakumointi nopeuttaa prosessia merkittävästi. ”Gentle” –asetuksen avulla tyhjiöit herkemmätkin elintarvikkeet. Pusseja voidaan käyttää mikroaaltouunissa sekä poreilevassa vedessä, jonka lämpötila on kiehumispisteen alapuolella. Laitteella voi myös tyhjiöidä erikseen saatavia tyhjiörasioita. Mukana aloituspaketti.

• Teho 120 W
• Imuteho 24 L/min.
• Alipaine max.-0,8 baaria
• Voi käyttää myös tyhjiörasioiden kanssa
• Integroitu pussileikkuri
• Hellävarainen/normaali/marinointi–toiminnot
• Kostea/kuiva (elintarvike)
• Pakkauksessa mukana: 5 kpl tyhjiöpussia 20 cm x 30 cm, 1 vakuumirulla 20x220 cm ja 1 letku

Wilfa Moose VS-0824S är en mycket effektiv och snygg vakuumförpackningsenhet och har ett integrerat förvaringsutrymme för påsrullar och en påsskärare, vilket gör enheten lättare att använda. Med vakuumförpackningsteknik kan du lagra mat upp till fem gånger längre än med konventionella förvaringsmetoder. Lämplig för vakuumförvaring av all slags mat, både torr och fuktig - t.ex. kött, fisk, bär, frukt och grönsaker. Vakuumförpackningsanordningen har sin egen Sous Vide-tillagningsteknik, vilket möjliggör mycket exakt tillagning.

Att marinera fisk och kött tar ingen tid alls, istället för timmar, eftersom dammsugning påskyndar processen avsevärt. Med inställningen "Snäll" kan du dammsuga även den ömtåligaste maten. Påsarna kan användas i mikrovågsugn såväl som i bubblande vatten med en temperatur under kokpunkten. Enheten kan även användas för att dammsuga separat tillgängliga vakuumlådor. Startpaket ingår.

• Effekt 120 W
• Sugkraft 24 L/min.
• Vakuum max.-0,8 bar
• Kan även användas med vakuumbehållare
• Integrerad påsskärare
• Skonsamma/normala/marinerande funktioner
• Våt/torrt (mat)
• Ingår i paketet: 5 vakuumpåsar 20 cm x 30 cm, 1 vakuumrulle 20x220 cm och 1 slang