Stoveman BBQ uuni

Barbecuen kotimaana pidetään Amerikkaa. Se tarkoittaa grillausmuotona kypsennystä 120 Celsius-astetta matalammassa erillisessä BBQ-uunissa.

Stoveman BBQ uuni on tarkoitettu kalan, lihan tai linnun grillaukseen BBQ-metodia käyttämällä (hidas kypsennys), matalammassa lämpötilassa joko kosteassa tai kuivassa ympäristössä maun mukaisesti.

Stoveman BBQ uunia voi käyttää myös tavanomaiseen savulihan valmistukseen!

BBQ uunissa on kaksi kamaria, molemmat saa suljettua ovilla. Alempi tulisija on tarkoitettu lämmitykseen, joka takaa savustamiseen tarvittavan lämpötilan. Ylempi tila on savustustila, jossa sijaitsevat liekinleikkaaja/lämmönhajoitin, jonka yläpuolella on vesi- ja rasvapannu sekä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kypsennysritilä.

BBQ uunissa on mekaaninen lämpötilamittari 0 – 220 asteeseen.
Sopii käyttöön kotipihaan, huvilaan, turismitilalle, maalaiskotiin jne. Lämmitykseen on käytettävä vain siihen tarkoitettuja puulajikkeita!

BBQ uunin ylätila on valmistettu 2mm levyteräksestä, tulisija ja liekinleikkaaja on valmistettu 3mm levyteräksestä, tulisijan pohja 5mm levyteräksestä, piippujen läpimitta on 102mm ja seinänpaksuus 2mm. Tulisijassa on malmista valmistettu tuhkaritilä!

Ulkopuolelta Stoveman kuumasavustimet on viimeistelty korkeita lämpötiloja kestävällä maalilla.

Uskomme, että uunimme tarjoaa teille paljon uusia mahdollisuuksia ruoan valmistukseen ja syömisen nauttimiseen.

Yleistietoja
Kypsennyskamarin pituus 72cm
Kypsennysritilä ruostumattomasta teräsksestä 60x39cm (L/S)
Tulisijan pituus 45cm
Yleinen leveys 106cm
Yleinen korkeus 182cm
Pakkauksen mittat 115 × 52 × 120 cm (p/l/k)
Paino 81 kg (kilogramma)

Amerika anses vara grillens hemland. Som en form av grillning innebär det tillagning i en separat grillugn under 120 grader Celsius.

Stovema BBQ-ugn är avsedd för att grilla fisk, kött eller fågel med BBQ-metoden (slow cooking), vid lägre temperatur i antingen fuktig eller torr miljö, allt efter smak.

Stoveman BBQ-ugnen kan även användas för den vanliga tillagningen av rökt kött!

Grillugnen har två kammare som båda kan stängas med luckor. Den nedre härden är avsedd för uppvärmning, vilket garanterar den temperatur som behövs för rökning. Det övre utrymmet är rökutrymmet, som inrymmer flamskäraren/värmespridaren, ovanför vilken är vatten- och fettpannan och det rostfria grillgallret.

Grillugnen har en mekanisk temperaturmätare från 0 till 220 grader.
Lämplig för hemträdgård, villa, turistgård, lantgård etc. För uppvärmning får endast träsorter avsedda för det ändamålet användas!

Ovansidan av BBQ-ugnen är gjord av 2 mm stålplåt, härden och flamskäraren är gjorda av 3 mm stålplåt, eldstadens botten är gjord av 5 mm stålplåt, diametern på rören är 102 mm och väggtjockleken är 2 mm . Den öppna spisen har en askkopp av malm!

På utsidan är Stovema varmrökare färdiga med färg som är resistent mot höga temperaturer.

Vi tror att vår ugn erbjuder dig många nya möjligheter att laga mat och njuta av att äta.

Allmän information
Kokrumslängd 72cm
Grillgaller i rostfritt stål 60x39cm (L/S)
Eldstadens längd är 45 cm
Allmän bredd 106cm
Allmän höjd 182cm
Förpackningens mått 115 × 52 × 120 cm (l/w/h)
Vikt 81 kg (kilogram)