Gluteenittomat murot ja myslit täydentävät aamupalan
Murot ja myslit kuuluvat myös gluteenitonta ruokavaliota noudattavan aamupalapöytään ja välipalaksi. Nykyisin myös gluteenittomat murot ja myslit ovat täydellisen makuisia ja sopivat syötäväksi sellaisenaan maidon, jogurtin tai viilin kanssa. Niitä voi käyttää leivonnassa ihan samalla tavalla kuin gluteenia sisältäviä eli niitä tavallisia muroja ja myslejä. Valikoima on monipuolinen Kärkkäisen verkkokaupassa.
Tutustu gluteenittomien muro- ja mysliherkkujen valikoimaan!Kärkkäisen verkkokaupan valikoima on kattava. Sieltä löytyy kaiken ikäisille, niin lapsille kuin aikuisille, rouskuvia muroja tai eksoottisia myslejä välipalalle tai aamiaiselle. Tarjolla on kattavasti muun muassa Myllärin, Paulúnsin ja Finaxin laadukkaasti valmistettuja tuotteita.
Mylläri on kotimainen valmistaja. Sen gluteenittomat myslit ja murot on valmistettu täysjyväkaurasta ja ovat runsaskuituisia tuotteita. Yksi herkullinen esimerkki on Tropical Mysli, jossa on kuitua 6,4 prosenttia ja jossa maistuvat banaani, kookos, ananas ja rusina. Tässä vaihtoehdossa ei ole pähkinää, joten se sopii pähkinäallergisellekin.
Paulúnsilta on valikoimissa esimerkiksi gluteeniton granola, jonka maku koostuu mustikasta, raparperista, kardemummasta ja kanelista. Se on herkullinen sokeroimaton muromysli. Rapean täysjyvän lisäksi siinä on siemeniä.
Myös Finaxin granolat ovat ainutlaatuisia, sillä ne paistetaan heidän omassa leipomossaan käsin. Yksi herkullinen makuyhdistelmä on mansikka-seljankukka, jota kannattaa ehdottomasti kokeilla. Tässä granolassa maistuvat myös gluteenittomat kaurasuurimot, riisimurot, paahdettu tattari ja moniviljahiutaleet.
Leivo gluteenittomista mysleistäGluteenittomat
murot ja myslit sopivat leivontaan siinä missä muutkin murot ja myslit. Kannattaa kokeilla esimerkiksi myslipatukoiden tekemistä. Taikinaan tarvitaan 100 grammaa voita, 1,5 desilitraa sokeria, 0,5 desilitraa siirappia, 2 desilitraa gluteenittomia kaurahiutaleita ja 2 desilitraa hedelmämysliä. Gluteenittomat kaurahiutaleet,
sokerin ja siirapin saat kätevästi Kärkkäiseltä.
Valmista taikina sulattamalla voi kattilassa ja lisää siihen sokeri ja siirappi. Kuumenna seos vielä. Nosta kattila pois liedeltä ja lisää joukkoon gluteenittomat kaurahiutaleet ja mysli. Sekoita taikina tasaiseksi. Tämän jälkeen levitä seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja anna sen jäähtyä jääkapissa muutamia tunteja. Leikkaa lopuksi jähmettynyt levy haluamasi kokoisiksi ja muotoisiksi annospaloiksi.
Gluteenittomat murot ja myslit taipuvat moneen käyttöön kokkauksessa ja leivonnassa. Erityisen maistuvia ne ovat sellaisenaan aamu- tai välipalalla. Tutustu siis valikoimaan Kärkkäisen verkkokaupassa ja tilaa omasi.
