Pitokokki 100C 15L suurtalouskahvinkeitin

Valmistettu ruostumattomasta teräksestä.

Perkolaattorikeittimessä vesi kaadetaan säiliöön ja kahvi (pannujauhatus) annostellaan teräksiseen kestosuodattimeen. Pannujauhatuksen käyttö suositeltavaa. Mikäli käytät suodatinkahvia, teräksisen suodattimen pohjalle kannattaa laittaa suodatinpaperi.

Keitin kuumentaa veden, nostaen sen teräksistä putkea pitkin suodattimessa olevan kahvijauheen päälle, josta kahvi suodattuu takaisin säiliöön. Neste kiertää keittimessä, kunnes koko sen lämpötila on lähes sata astetta. Ennen kahvin kiehumista termostaatti alentaa vastuksen tehoa, jolloin keittimen lämmön ylläpito kytkeytyy päälle. Kahvi pysyy lämpimänä siihen saakka, että keittimen virta katkaistaan.

Pannujauhatuskahvia käyttäen saat Perkolaattorilla erinomaisen kahvin, joka säilyy hyvänmakuisena pitempään kuin suodatinjauhatuksesta keitetty. Kahvin valmistumisaika on n. 45 - 60 min. Voit halutessasi keittää keittimellä vähemmän, kuin sen nimellistilavuus on. Keitin toimii hyvin jo noin puolella veden maksimimäärästä. Perkolaattorikeitin soveltuu mm. pitopalvelukäyttöön, työpaikoille, seuroille, yhdistyksille, teattereihin, kodin juhliin, ulkoilmatapahtumiin, jne.

• Premium 100C
• 100 - 110 kuppia
• Tilavuus noin 15 l
• Suodatusaika noin 60 min
• 1,6 kW / 230V
• Virtakytkin ja merkkivalo
• Mitat 270 x 575 mm
• Tippa-säiliö

Tillverkad av rostfritt stål.

I vattenkokaren hälls vatten i tanken och kaffe (pannamalning) hälls ut i det permanenta stålfiltret. Användning av pannmalning rekommenderas. Använder du filterkaffe bör du lägga filterpapper på botten av stålfiltret.

Vattenkokaren värmer vattnet och lyfter det genom ett stålrör över kaffepulvret i filtret, varifrån kaffet filtreras tillbaka till tanken. Vätskan cirkulerar i vattenkokaren tills hela dess temperatur är nästan hundra grader. Innan kaffet kokar sänker termostaten kraften på motståndet, vilket sätter på vattenkokarens värmeunderhåll. Kaffet förblir varmt tills maskinen stängs av.

Med panmalt kaffe kan du få utmärkt kaffe med Percolator, som förblir god smak längre än bryggt från filtermalning. Kaffeberedningstiden är ca 45 - 60 min. Om du vill kan du laga mat med vattenkokaren mindre än dess nominella volym. Vattenkokaren fungerar bra redan med ungefär halva maxmängden vatten. Perkolatorspisen lämpar sig för t.ex. för catering, arbetsplatser, klubbar, föreningar, teatrar, hemmafester, utomhusevenemang m.m.

• Premium 100C
• 100 till 110 koppar
• Volym ca 15 l
• Filtreringstid ca 60 min
• 1,6 kW / 230V
• Strömbrytare och indikatorlampa
• Mått 270 x 575 mm
• Droppbehållare