Ohjeet
Soita
Tavaratalot
Sivun alkuun

Panu Karhunen: Kokoliha-Karhunen - Ruokaa porsaan jokaisesta osasta

Poista vertailusta
Poista muistilistalta
Panu Karhunen: Kokoliha-Karhunen - Ruokaa porsaan jokaisesta osasta

Hinta

24,90 EUR

Osamaksulla 4.04 €/kk (24 kk)

Tuotenumero:

Normaali toimitushinta alk. 4,9 EUR

Kysy tuotteesta

  • bvseo_sdk, java_sdk, bvseo-4.0.0
  • CLOUD, getAggregateRating, 16ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: The resource to the URL or file is currently unavailable.;

Tuotteen saatavuus

  • Verkkokauppa
  • Tavaratalot
  • Saatavilla vain verkkokaupasta
  • Ylivieska
  • Oulu
  • Lahti
  • Ii
  • Jyväskylä

Panu Karhunen: Kokoliha-Karhunen - Ruokaa porsaan jokaisesta osasta

Kokoliha-Karhunen valmistaa ennakkoluulottomasti ruokaa porsaan jokaisesta osasta. Pataan ja lautaselle päätyvät paitsi perinteiset ruhonosat, kuten sisäfilee ja kassler, myös erikoisemmat elimet saparosta korviin. Lavasta syntyy nyhtöpossua, kulmapaistista kebabia, päästä naamarulla ja keuhkoista filippiiniläistä pataa.
Kokoliha-Karhunen on kirja ruoanlaiton harrastajalle. Lukija pääsee mukaan lihatiskille tilaamaan erikoisia raaka-aineita. Karhunen kertoo rehellisesti ja huumorin siivittämänä myös epäonnistuneista ateriayrityksistään. Vaikka amatöörin keittiössä matka on yhtä tärkeä kuin päämäärä, lopputulos on yllättävän usein varsin syötävä ellei jopa herkullinen.
Kirja antaa vapaa-ajankokille sopivasti haastetta. Mukana tulee tehtävälista, johon voi kokeilujensa edetessä rastia käyttämänsä palat. Toimittajana Karhunen on tutkinut, missä maailman ruokakulttuureissa erikoisuuksia osataan parhaiten käyttää, ja imenyt vaikutteita monelta suunnalta. Tartu Kokoliha-Karhusen haasteeseen ja kokkaa kokonainen porsas pala palalta!

Sivumäärä 192
Kirjoittaja Panu Karhunen
  • bvseo_sdk, java_sdk, bvseo-4.0.0
  • CLOUD, getReviews, 13ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: The resource to the URL or file is currently unavailable.;
  • bvseo_sdk, java_sdk, bvseo-4.0.0
  • CLOUD, getContent, 14ms
  • QUESTIONS, PRODUCT
  • bvseo-msg: The resource to the URL or file is currently unavailable.;