Omena Special käymisainesetti sisältää apu- ja käymisaineet.
Käymisaineet puutarhan ja metsän antimille, erityisesti omenoille. Sopii hyvin myös mm. vähähappoisille luumuille ja aronialle.
Sisältää viinin valmistuksessa tarvittavat apuaineet: Viinihiiva/ravintosuola, pektolaasientsyymi, sitruunahappo, käymisenpysäyttäjä ja kirkasteet (bentoniitti, piihappo ja kitosaani).
Huom! Jos omenat ovat hapanta lajiketta, sitruunahapon voi jättää käyttämättä.
Omena Special jäsningsset innehåller hjälp- och jäsningsingredienser.
Jäsningsmedel för trädgårds- och skogsprodukter, speciellt äpplen. Passar även till t.ex. för lågsyra plommon och aronia.
Innehåller hjälpämnen som behövs för vinproduktion: Vinjäst/näringssalt, pektolasenzym, citronsyra, jäsningshämmare och klarningsmedel (bentonit, kiselsyra och kitosan).
Notera! Om äpplena är av sur sort kan du utelämna citronsyran.