Marienburg Premium-laadun tammipuuhiilet isoina paloina.
- Keittiömestarin valinta / ammattilaisen valinta
- Paloaika 2-3h
- Pakkauksessa 8,5 kg
Marienburg Premium Oak Charcoal.
Erittäin laadukas ammattitason tamminen grillihiili. Näiden 100 % ekologisten puuhiilien valmistuksessa on käytetään tammea ja saarnia, joka on valmistettu erityisesti ammattikeittiöiden vaatimuksia ja laatutasoa silmällä pitäen. Ennen valmistusta puita kuivatetaan useamman kuukauden ajan luonnollisissa olosuhteissa. Puuhiilten valmistusprosessi on 100 % luonnollinen, eikä siinä käytetä kemiallisia apuaineita.
Korkealaatuiset Marienburgin tammi-puuhiilet palavat tasaisella liekillä ja tuottavat suuren kuumuuden ja pitkän 2-3 tunnin palamisajan. Palamisaikaa ja voimakkuutta säädetään grillin ilmansyöttöventtiilien avulla.
Marienburgin tammipuuhiilet antavat ruualle mukavan tuoksun ja tammisen savun maun. Tammi ja saarni kovina ja painavina puuraaka-aineina täyttää varmasti keittiömestareiden tiukimmatkin laatuvaatimukset. Hiilipussi painaa 8,5 kg, kun vastaava saman kokoinen hiilipussi painaa 6,5 kg. Pelkästään tämä jo kertoo hiilen tehosta.
Hiili soveltuu kotikäytössä käytettäväksi parhaiten isoissa ja laadukkaissa hiiligrilleissä ja Kamadoissa.
Valmistele grilli, laita siihen hiilet, kuivaa alkoholia tai sytykkeitä. Polta hiiliä, kunnes ne muuttuvat punaisiksi ja aloita grillaus.
Marienburg Högkvalitativ ekkol i stora bitar.
- Chef's Choice / Professional's Choice
- Brinntid 2-3 timmar
- 8,5 kg i förpackningen
Marienburg Premium Oak Charcoal.
Mycket högkvalitativ professionell ekgrillkol. Vid tillverkningen av dessa 100 % ekologiska kol används ek och ask, som tillverkas speciellt med de krav och kvalitetsnivå som professionella kök ställer i åtanke. Före tillverkningen torkas träden i flera månader under naturliga förhållanden. Träkolstillverkningsprocessen är 100 % naturlig och använder inga kemiska tillsatser.
De högkvalitativa Marienburg-ekkolen brinner med en stadig låga och ger bra värme och en lång brinntid på 2-3 timmar. Brinntid och intensitet justeras med hjälp av grillens lufttillförselventiler.
Marienburg ekkol ger maten en behaglig doft och smaken av ekrök. Ek och ask, som hårda och tunga träråvaror, uppfyller säkert även mästerkockarnas strängaste kvalitetskrav. En kolpåse väger 8,5 kg medan en motsvarande kolpåse i samma storlek väger 6,5 kg. Bara detta berättar om kolets kraft.
Kol lämpar sig bäst för hemmabruk i stora och högkvalitativa kolgrillar och Kamados.
Förbered grillen, lägg kol, torrsprit eller tändare på den. Bränn kol tills de blir röda och börjar grilla.