Ärtyvän suolen oireyhtymä on yleinen vaiva, sitä esiintyy ainakin yhdellä kymmenestä eli noin 500 000 suomalaisella. Herkkävatsaisen perheet laajentavat kohderyhmää merkittävästi, koska harva perhe haluaa kokata arjessaan monia eri ruokia. Vaiva on naisilla kaksi kertaa yleisempi kuin miehillä.
Keittokirjan reseptit perustuvat Fodmap-ruokavalioon, ne ovat gluteenittomia, maidottomia eivätkä sisällä punaista lihaa. Keittokirja sisältää 50 maukasta reseptiä. Reseptit jakautuvat seuraaviin teemoihin:
- keitot ja salaatit - broileri- ja kalkkunaruoat - kala- ja äyriäisruuat - kasvisruuat - jälkiruuat - välipalat
Lisäksi kirjassa on listaus ruoka-aineista, jotka eivät sovi henkilöille, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä.
Bok på finska
Book in Finnish
Sivumäärä:
200
Kirjoittaja:
Minna Kinnari, Elina Ovaskainen, Siiri Kinnari
EAN:
9789523216785
Tuotenumero:
102093549
Toimittajan tuotenumero:
9789523216785
???INV_AVAILABILITY_IN_STORES???
Valitse attribuutit, jotta näet saatavuuden.
Huom! Tuotteiden myymäläsaldot vaihtelevat nopeasti, eikä myymäläkohtaista saatavuutta voida täysin taata. Viimeinen kappale voi olla myös "malli".