Jetboil Fry Pan paistinpannu

EAN: 858941006250
Tuotenumero: 101321537
Image for Jetboil Fry Pan paistinpannu from Kärkkäisen Verkkokauppa
+ / - Vie hiiren kursori kuvan päälle zoomataksesi kuvaa
    Tuotteen hinta erikseen ostettuna: 49,00
    Svea Ekonomi

    Karkkainen.com:

    2 kpl

    Saatavuus tavarataloissa

    Näytä saatavuus tavarataloissa
    Saatavuus tavarataloissa
    Ylivieska kpl
    Oulu kpl
    Jyväskylä kpl
    Lahti kpl
    Ii kpl
    Toimituskulut alkaen  4,90  €.
    Rated 4 out of 5 by from Yllättävän hyvä Paistinpannun käyttö edellyttää adapteria MiniMo-keittimen polttimeen. Adapteria pitää todennäköisesti säätää ennen käyttöä: (1.) Tutki, kokeile ja ymmärrä, miten adapteri kiinnittyy polttimen kaulukseen. Jos adapteri ei lukitu jämäkästi, taivuta varovasti adapterissa olevia lukituskielekkeitä lisää, jotta ne nuljahtavat tiukemmin polttimen kaulukseen pakotettujen lukitusnyppylöiden alle. Jos adapteri lukittuu löysästi, adapteri irtoaa polttimen kauluksesta paistinpannnua liikuteltaessa. (2.) Laita paistinpannu nurinpäin ja tutki, kokeile ja ymmärrä, että adapterin pannutukien ulkokulmat mahtuvat juuri ja juuri paistinpannun pohjassa olevan lämmönsiirtorenkaan sisälle, ja että ulkokulmat takertuvat helposti lämmönsiirtorenkaan poimuihin. Siis, kun paistat, älä kierrä pannua pannutukien päällä, sillä pannun lämmönsiirtorenkaan poimut takertuvat adapterin pannutukien ulkokulmiin, ja adapteri kiertyy pannun mukana ja irtoaa polttimen kauluksesta, paistaminen on keskeytettävä, osat jäähdytettävä, adapteri kiinnitettävä uudelleen jne. (3.) Adapteri on hankalan muotoinen häkkyrä, joka on mitoitettu kuljetettavaksi kätevästi pienen kaasusäiliön harteilla. Tavallisemmin käytetyn hiukan isomman kaasusäiliön harteille se ei sovi. Onneksi se mahtuu pehmikeliinaan käärittynä MiniMo -kattilan sisälle polttimen kanssa. Paistinpannu toimii hyvin, kun sitä käyttää näin: Hanki **muovinen paistolasta** ja typistä se retkikäyttöön. Älä kuvittele, että varovaisinkaan puukon käyttö paistolastana estäisi pannun naarmuuntumisen. Pese paistinpannu kuumalla vedellä. Älä koskaan käytä mitään pesuainetta paistinpannun puhdistamiseen. Voitele pannu ohuesti sisäpuolelta silavalla (Muurikka), gheellä (Arla Lempi kirkastettu voi) tai rypsiöljyllä. Säilytä voideltuna. Valmistele paistettava liha tai kala kalapuikon muotoisiksi ja kokoisiksi paloiksi, mikäli suinkin mahdollista. Puikot on helppoa maustaa, haluttaessa ne on helppoa jauhottaa tai paneroida, niitä on helppo kääntää, ne eivät roiskauta kuumaa öljyä kaatuessaan käännettäessä, ne paistuvat nopeasti, niiden paino ei kaada keitintä. Valmistele paistopaikka, välineet ja astiat. Varaudu tuulenpuuskaan. Pystytä **tuulisuoja**: esim. alumiininen taiteltava n. 26 cm korkea ja n. 75 cm pitkä Edelrid -tuulisuoja on hyvä, kun sen tukee kivillä, vesipulloilla tms., ettei se kaadu ensimmäisenä tuulessa. Kiinnitä adapteri huolellisesti polttimeen. Asettele keitin seisomaan mahdollisimman pystysuorassa. Sytytä ja säädä polttimen teho pieneksi. Laita pannulle 1 rkl öljyä ja pannu adapterille. Pannun keskiosa kuumenee ensin ja nousee aavistuksen kuprulle, ja öljy valuu lammikoksi johonkin pannun laitaan, sillä maastossa keitintä ei saa seisomaan suoraan. Laita ensimmäinen paistettava puikko öljylammikkoon ja työnnä keskelle pannua. Lisää toinen puikko lammikkoon ja työnnä keskelle pannua. Kallista pannua (mutta älä kierrä), että öljy valuu puikkojen alle. Liikuttele puikkoja. Teho on sopiva, kun öljy kuplii rauhallisesti puikkojen ympärillä, mutta ei höyrysty ts. "savua", eivätkä puikkojen paistopinnat hiilly hetkessä mustiksi. Öljyn tehtävä on johtaa lämpöä pannun pohjasta ruokaan. Lämmön siirtyminen johtumalla on ulkona tuulessa paistettaessa tärkeää kypsymisen kannalta. Johtuminen estyy, jos paistettavan ruoka-aineen ja pannun välissä on ilmaonteloita ts. käytetään liian vähän öljyä. Paista vain kaksi puikkoa kerrallaan. Kun puikot ovat kypsiä, siirrä ne pannulta toiseen astiaan odottamaan. Lisää tarvittaessa öljyä niin, että sitä on aina noin 1 rkl verran pannulla. Paista seuraavat puikot ja siirä nekin odottamaan. Kun viimeiset puikot on paistuneet, siirrä kaikki odottamassa olleet puikot takaisin pannulle lämpenemään tarjoiltaviksi. Kuorman ollessa suuri varo, ettei laitakuorma kaada keitintä. Huomaa, että paistinpannun lievä kupru on oiennut ja pannu toimii nyt paremmin kuin alussa ts. sen tasainen lempeneminen on vienyt aikaa, mikä on hyvä muistaa vaativampia kokkauksia tehdessä. Pyyhi paistorasva pannulta. Jätä rasvakalvo pannuun. Pannua ei tarvitse pestä. Jos pannuun paloi ruokaa (sokeria ja valkuaisainetta) kiinni, pesu on tarpeen. Kuumenna pannussa vettä kiehuvaksi, keitä hetki, harjaa ja pyyhi puhtaaksi ja rasvaa silavalla, gheellä tai rypsiöljyllä ennen säilytystä. Vaikka paistamiseen kuluu paljon pidempi aika kuin veden keittämiseen, kaasua kuluu ateriaa kohden suunnilleen saman verran, sillä vettä keitetään täydellä teholla, kun paistettaessa käytetään miltei pienintä mahdollista tehoa. Paistinpannu on toiminut uskomattoman hyvin em. tapaan käytettynä. Paistinpannuun sopii vakiokokoinen kattilan kansi. Kanneksi voi varata tukevaa alumiinifoliota. Kokemukseni mukaan kansi on kuitenkin yllättäen osoittautunut tarpeettomaksi. En kaipaa, enkä suosittele kannen käyttöä. Ilman kantta ruuasta tulee keitetyn ja höyrytetyn sijasta paistettua kuten tarkoitus on. Kannen nostelu edellyttäisi kolmatta kättä, kun yhdellä joutuu pitämään pannun kahvaa ja toisella paistolastaa.
    Date published: 2018-06-07
    • y_2018, m_10, d_14, h_2
    • bvseo_bulk, prod_bvrr, vn_bulk_2.0.8
    • cp_1, bvpage1
    • co_hasreviews, tv_0, tr_1
    • loc_fi_FI, sid_98316501, prod, sort_[SortEntry(order=RELEVANCE, direction=DESCENDING)]
    • clientName_karkkainen
    • bvseo_sdk, java_sdk, bvseo-4.0.0
    • CLOUD, getReviews, 25ms
    • REVIEWS, PRODUCT