Hailuodon leppäbriketit valmistetaan kotimaisesta kuoritusta harmaalepästä. Leppäbrikettipuristeeseen käytetään n. 2 dl leppää.
Leppäbriketit soveltuvat kalan tai lihan kylmä- ja lämminsavustukseen. Leppäbriketti antaa pehmeän savun maun savustuksessa. Hailuodon leppäbrikettiä on käytetty onnistuneesti myös esimerkiksi joulukinkun, ankankoipien sekä perunoiden savustamiseen. Leppäbriketillä savustamisessa vain mielikuvitus on rajana!
Hailuodon leppäbriketti soveltuu markkinoilla oleviin savustuslaitteisiin ja toimii erittäin hyvin myös pienissä sähkösavustimissa.
• Halkaisija: 58 mm • Paksuus: n. 15 mm • Sisältää 99,9% kuorittua harmaaleppää ja 0,1% pitkäkuituista kollageenia
Hailuotos albriketter är gjorda av inhemskt skalad gråal. Till albrikettpressen används ca 2 dl al.
Albriketter är lämpliga för kall och varm rökning av fisk eller kött. Albrikett ger en mjuk rökig smak när den röks. Hailuotos albriketter har även framgångsrikt använts för att röka julskinka, ankben och potatis till exempel. När du röker med albriketter är det bara fantasin som sätter gränser!
Hailuotos albrikett är lämplig för rökapparater på marknaden och fungerar mycket bra även i små elektriska rökare.
• Diameter: 58 mm • Tjocklek: ca 15 mm • Innehåller 99,9 % skalad al och 0,1 % långfibrigt kollagen
Hailuoto's alder briquettes are made from domestically peeled gray alder. About 2 dl of alder is used for the alder briquette press.
Alder briquettes are suitable for cold and warm smoking of fish or meat. Alder briquette gives a soft smoky flavor when smoked. Hailuoto's alder briquettes have also been successfully used for smoking Christmas ham, duck legs and potatoes, for example. When smoking with alder briquettes, the only limit is your imagination!
Hailuoto's alder briquette is suitable for smoking devices on the market and works very well also in small electric smokers.
• Diameter: 58 mm • Thickness: approx. 15 mm • Contains 99.9% peeled alder and 0.1% long fiber collagen
EAN:
6430054430098
Tuotenumero:
101634009
Toimittajan tuotenumero:
6430054430098
???INV_AVAILABILITY_IN_STORES???
Valitse attribuutit, jotta näet saatavuuden.
Huom! Tuotteiden myymäläsaldot vaihtelevat nopeasti, eikä myymäläkohtaista saatavuutta voida täysin taata. Viimeinen kappale voi olla myös "malli".