Elixi 500 g pellavansiemen

Pellavansiementen terveyttä ja vatsan toimintaa edistävät ominaisuudet ovat olleet jo vanhan kansan tiedossa. Uudet tutkimukset tukevat vanhaa perimätietoa. Pellavansiemen sisältää runsaasti linoli- ja alfalinoleenihappoja, joilla on tärkeä rooli solukalvojen rakennusaineina.

Suomalaisessa, pitkän päivän alueella kasvaneen pellavan siemenissä näitä happoja on jopa 20 % enemmän kuin ulkomailta tuodussa siemenessä. Elixi Pellavansiemenet tuotetaan Suomessa valvotusti sopimusviljelynä.

Pellavansiemeniä voi käyttää esimerkiksi ruoanlaittoon ja leivontaan sekä perinteisen pellavaliman valmistamiseen. Pellavansiemen sisältää hyvälaatuista rasvaa, kuitua ja valkuaista. Sellaisenaan käytettynä pellavansiemen ei liukene ruoansulatuselimistössä.


Annostus ja käyttö:
leivontaan, puuroihin, viiliin ja jogurttiin myslin tapaan


Ravintosisältö keskimäärin per 100 g
Energiaa 1905 kj / 460 kcal
Proteiinia 19,8 g
Hiilihydraatteja 1 g
-josta sokereita < 1 g
Rasvaa 41,9 g
-josta tyydyttyneitä rasvahappoja 3,3 g
-monotyydyttymättömiä rasvahappoja 6,0 g
-polytyydyttymättömiä rasvahappoja 30,5 g
Ravintokuitua 26,4 g
Natriumia < 0,05 g


Linfröns hälsofrämjande egenskaper och magens funktion har redan varit kända för de gamla människorna. Nya studier stödjer den gamla genetiska informationen. Linfrö innehåller mycket linol- och alfa-linolensyror, som spelar en viktig roll som byggmaterial för cellmembran.

I finska långdagsodlade linfrön finns det upp till 20 % mer av dessa syror än i frö som importeras från utlandet. Elixi linfrön produceras i Finland under kontrollerad kontraktsodling.

Linfrö kan användas till exempel för matlagning och bakning, samt för att göra traditionella linfrö. Linfrö innehåller fett, fibrer och protein av god kvalitet. Använd som sådan löser sig linfrö inte i matsmältningssystemet.


Dosering och användning:
till bakning, gröt, dressing och yoghurt som müsli


Näringsinnehåll i genomsnitt per 100 g
Energi 1905 kj / 460 kcal
Protein 19,8 g
Kolhydrater 1 g
-varav sockerarter < 1 g
Fett 41,9 g
- varav mättade fettsyror 3,3 g
-enkelomättade fettsyror 6,0 g
- fleromättade fettsyror 30,5 g
Kostfiber 26,4 g
Natrium < 0,05 g