Ammattilaiset luottavat usein kakkuvuoissa perinteiseen alumiiniin, sillä se johtaa hyvin lämpöä ja alumiinisissa vuoissa syntyy kaunein paistotulos. Vuoka pitää voidella ja mahdollisesti jauhottaa hyvin ennen käyttöä.
Torvivuoassa valmistat näyttävät kuivakakut, jäädykkeet ja hyytelöt
Alumiini ei sovellu pestäväksi tiskikoneessa
Halkaisijaltaan 14 cm vuokaan soveltuu erinomaisesti 6 dl taikinamäärä (vuoan korkeus 8,5 cm)
Professionals often trust classic aluminium cake forms when it comes to baking as it spreads heat very efficiently and gives a beautiful golden surface. Aluminium forms are found in almost every Italian kitchen as well! That's why our aluminium forms come straight from Italy.